Cavolfiore gratinato al forno, ricetta light ed economica.

Cavolfiore gratinato al forno, ricetta light ed economica.

Il Cavolfiore gratinato al forno è un contorno davvero gustoso, leggero e salutare, si prepara in poco tempo e con soli 4 ingredienti come cavolfiore, olio, sale e pepe!  Una ricetta semplice, economica, facile e salutare. Se cerchi altre ricette con questo ortaggio di stagione, ottimo e davvero salutare per... Continua »
Minestra di piselli, semplice e veloce, ricetta vegana ricca di sapore.

Minestra di piselli, semplice e veloce, ricetta vegana ricca di sapore.

La Minestra di piselli è una semplicissima ma gustosa preparazione vegana e vegetariana che esalta tutto il sapore di questi legumi così versatili e appetitosi. Con pochissimi ingredienti otterremo un primo piatto leggero, salutare e saporito. Per questa ricetta ho utilizzato i Piselli Medi Naturalmente Dolci BONDUELLE che ho trovato nella Degustabox Gennaio... Continua »
Focaccia soffice, ottima sia calda che fredda. Con Video ricetta

Focaccia soffice, ottima sia calda che fredda. Con Video ricetta

La Focaccia soffice, alta e gustosa è facile da preparare, con semplicissimi e pochi ingredienti otterremo una preparazione perfetta come merenda salata, ottima appena sfornata e gustata così come è ancora tiepida ma provatela tagliata a metà da ancora calda, farcita con stracchino e mortadella, tagliatela a spicchi e sentirete che... Continua »
Tisana al limone e zenzero, bevanda gustosa e salutare

Tisana al limone e zenzero, bevanda gustosa e salutare

La Tisana al limone e zenzero è una confortevole coccola, ideale per scaldarci nei freddi invernali ma, bevuta tiepida o fredda, sarà perfetta anche per rinfrescarci nelle calde giornate estive in più, sfrutteremo i salutari benefici che derivano dal limone e dallo zenzero. Pronta in pochissimi minuti, la Tisana al limone... Continua »
Involtini di prosciutto – antipasti veloci e facili a freddo

Involtini di prosciutto – antipasti veloci e facili a freddo

Gli Involtini di prosciutto antipasti veloci si preparano a freddo, senza bisogno di cuocere o scaldare nulla: le fette di prosciutto cotto sono farcite con carote e insalatina, condite con maionese alla senape. Questi Involtini di prosciutto, antipasti veloci, saranno perfetti come antipasto o finger food per un aperitivo infatti... Continua »
Minestra di ceci e cavolo cappuccino (o crauti), ricetta confortevole

Minestra di ceci e cavolo cappuccino (o crauti), ricetta confortevole

La Minestra di ceci e cavolo cappuccino è semplice, gustosa e saporita, un perfetto comfort food per scaldare le fredde ed umide giornate invernali. Preparare la Minestra di ceci e cavolo cappuccino può essere un pò laborioso se si useranno i ceci secchi e il cavolo cappuccino fresco in quanto, si dovranno... Continua »
Pasticcio di patate al forno, pomodoro e mozzarella

Pasticcio di patate al forno, pomodoro e mozzarella

Il Pasticcio di patate al forno, con pomodoro e mozzarella, aromatizzato con cipolla ed origano e condito con besciamella, è un gustoso secondo piatto che sarà perfetto anche come piatto unico, nutriente e sostanzioso. Facile da realizzare, questo pasticcio di patate si prepara cuocendo tutto in forno, per un risultato da... Continua »
Zuppa di farro con patate al pomodoro, comfort food

Zuppa di farro con patate al pomodoro, comfort food

La Zuppa di farro con patate al pomodoro è confortevole e profumata, facile da realizzare e sarà perfetta per scaldarci nelle fredde sere invernali, ma si potrà gustare anche in qualsiasi stagione dell’anno, magari gustata tiepida, per non rinunciare la gusto. Per realizzare questo piatto, ho utilizzato la “Provvista sugo” della De... Continua »