Torta salata morbida ripiena, pomodoro e mozzarella

Torta salata morbida ripiena, pomodoro e mozzarella

La Torta salata morbida ripiena, pomodoro e mozzarella è una golosissima preparazione, una sorta di focaccia croccante fuori e soffice e gustosa dentro! Ideale per una cena con amici ma questa torta salata si presta ad essere gustata anche come finger food caldo o freddo infatti, provatela tagliata a cubetti, ripassatela... Continua »
Risotto con la verza, un primo confortevole e salutare.

Risotto con la verza, un primo confortevole e salutare.

Il Risotto con la verza è una preparazione facile e gustosa, un piatto invernale, tipico della tradizione contadina, che si prepara con semplici e genuini ingredienti. Un primo confortevole, sano e genuino, prepariamolo con le ultime verze di stagione: ci mancheranno fino all’inverno prossimo! Per questa ricetta ho usato il... Continua »
Girelle di pasta sfoglia alla nutella, veloci e golosissime!

Girelle di pasta sfoglia alla nutella, veloci e golosissime!

Le Girelle di pasta sfoglia alla nutella sono dei deliziosi dolcetti che si preparano in pochissimi minuti, per un risultato davvero goloso ed irresistibile. Fatene una bella scorta perchè andranno letteralmente  a ruba! 😉 Leggi anche:  Girelle alla nutella e fondente Girelle veloci alla nutella senza cottura Girelle allo yogurt farcite... Continua »
Gnocchetti tirolesi verdi cremosi, funghi e speck (spatzle di spinaci)

Gnocchetti tirolesi verdi cremosi, funghi e speck (spatzle di spinaci)

Gli Gnocchetti tirolesi verdi cremosi, funghi e speck sono un primo piatto davvero facilissimo e veloce da preparare, gustoso e cremoso, una vera prelibatezza. La preparazione di questo primo piatto richiede una sola padella, infatti gli gnocchi saranno cotti direttamente con i funghi, senza bisogno di farli cuocer in acqua... Continua »
Crepes alla nutella, facili, veloci e davvero irresistibili!

Crepes alla nutella, facili, veloci e davvero irresistibili!

Le Crepes alla nutella sono una di quelle ricette tanto semplici quanto golosissime, un dolce che piace proprio a tutti, sia ai grandi che ai piccini. Con semplici ingredienti, che tutti sicuramente avranno in casa, si otterranno degli irresistibili dolci ideali sia per una sostanziosa colazione o una merenda golosa... Continua »
Cavolfiore gratinato al forno, ricetta light ed economica.

Cavolfiore gratinato al forno, ricetta light ed economica.

Il Cavolfiore gratinato al forno è un contorno davvero gustoso, leggero e salutare, si prepara in poco tempo e con soli 4 ingredienti come cavolfiore, olio, sale e pepe!  Una ricetta semplice, economica, facile e salutare. Se cerchi altre ricette con questo ortaggio di stagione, ottimo e davvero salutare per... Continua »
Pasta e cavolfiore gratinati al forno, un primo piatto tutto da gustare

Pasta e cavolfiore gratinati al forno, un primo piatto tutto da gustare

La Pasta e cavolfiore gratinati al forno sono uno gustoso e saporito primo piatto, facile da preparare che piacerà proprio a tutti. Un classico della cucina italiana che esalta tutto il sapore di questo ortaggio di stagione. Per una versione vegetariana, potete eliminare tranquillamente la pasta di acciughe Pasta e... Continua »
Spiedini di polenta e salsiccia, ideali come antipasto o finger food.

Spiedini di polenta e salsiccia, ideali come antipasto o finger food.

Gli Spiedini di polenta e salsiccia sono degli stuzzichini facili e gustosi, o un secondo piatto diverso ma davvero saporito e piacerà proprio a tutti. Questi spiedini saranno ideali come antipasto o per un buffet o per una grigliata con gli amici ma, provateli montandoli sugli stuzzicadenti, otterrete dei deliziosi... Continua »