In queste Ricette con i carciofi avrete l’imbarazzo della scelta e potrete trovare la ricetta giusta per voi! Per accedere alle singole ricette, basterà cliccare sul titolo o sulla foto e sarete indirizzati direttamente alla vostra ricetta preferita.
Non vi resta che dare un’occhiata più sotto e magari provare una o più delle ricette presentate e lasciare un commento o un vostro parete.
Buona cucina a tutti! ^_^
Ricette con i carciofi
Carciofi gratinati al forno, ricetta vegetariana
I Carciofi gratinati al forno sono un contorno fresco e gustoso, facile e veloce da preparare. Una preparazione molto saporita, con quella crosticina croccante, che si presta ad accompagnare secondi piatti a base di carne o di pesce e in più i carciofi fanno molto bene alla nostra salute..Ricette con i carciofi…Continua »
Carciofi in padella al vino bianco
Oggi vi propongo un contorno facilissimo da preparare, fresco e leggero e soprattutto di stagione: i Carciofi in padella al vino bianco. Questo piatto è ottimo gustato caldo e appena preparato ma, è ancora più buono se lo si mangia freddo, a temperatura ambiente, magari accompagnando una grigliata di carne…Continua »
Carciofi ripieni in padella
Un contorno davvero saporito e irresistibile se amate i carciofi ed io li ho prepararti ripieni di pangrattato e cotti in padella, aggiungendo solo olio, aglio, sale e pepe, una spolverata di prezzemolo a fine cottura per ottenere un contorno invitante e squisito dei Carciofi ripieni in padella, ottimi caldi ma…Continua »
Cuori di carciofi ripieni in sfoglia, gratinati in forno. Ricetta raffinata
I Cuori di carciofi ripieni in sfoglia saranno perfetti sia gustati caldi e filanti per un secondo piatto o antipasto ma saranno deliziosi anche gustati tiepidi o freddi quindi ideali come finger food o per accompagnare un aperitivo gustoso e raffinato. Leggi anche: Carciofi in padella al vino bianco Pollo ai…Continua »
Insalata di carciofi crudi e pecorino
Approfittando di questo prelibato ortaggio di stagione, ho preparato l’insalata di carciofi crudi e pecorino, non l’avevo mai assaggiata tanto meno preparata così, sotto indicazione del mio fruttivendolo, ho potuto gustare un piatto fresco, leggero, saporito e molto salutare in quanto, utilizzando i carciofi crudi, si mantengono tutte le proprietà…Continua »
Pasta con carciofi e pecorino
La Pasta con carciofi e pecorino è un irresistibile primo piatto che esalta tutto il gustoso sapore di questo nobile e prelibato ortaggio invernale, tanto prezioso per il nostro organismo. Seguite la mia ricetta e otterrete un eccellente piatto, facile da preparare e piuttosto veloce. Pasta con carciofi e pecorino Ingredienti…Continua »
Pollo ai carciofi in padella, ricetta leggera
Il Pollo ai carciofi in padella è un saporito e gustoso secondo piatto, facile e leggero, sarà perfetto come piatto unico magari accompagnato da un purè di patate o da una focaccia farcita. Una preparazione facile e veloce che esalta tutto il gustoso sapore dei carciofi e i bocconcini di…Continua »
Torta salata carciofi e salsiccia, senza uova
La Torta salata carciofi e salsiccia è una gustosa e saporita preparazione, facilissima e davvero ottima, sia gustata appena sfornata, calda e filante, sia gustata fredda a temperatura ambiente. La Torta salata carciofi e salsiccia è ideale come piatto unico, oppure come secondo piatto accompagnato da una fresca insalata ma,…Continua »
Tortino di patate e carciofi
Per gustare un delizioso e profumato piatto a base di carciofi saltati in padella e patate, ho preparato il Tortino di patate e carciofi, arricchito con filanti e cremose sottilette per un piatto davvero gustoso che potrà essere un saporito contorno o un sostanzioso piatto unico. Il Tortino di patate e carciofi…Continua »
Enjoy!
…a presto..
tatam
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