Quadrotti ai cereali

Ecco la ricetta veloce e semplicissima per preparare dei deliziosi dolcetti al frumento con cioccolata fondente e miele, rifiniti con variegatura di cioccolata bianca: Quadrotti ai cereali

Stavo cercando una ricetta particolare che si fa con il riso soffiato, ma non avendolo in casa ho provato con un altro tipo di cereali, frumento soffiato al miele. Il risultato che avevo sperato per quella ricetta e l’utilizzo che ne avrei voluto fare non mi soddisfaceva con il frumento ma ormai avevo eseguito la ricetta e non volevo buttare via tutto anche perchè il sapore finale è molto buono. Così ho fatto questi quadrotti ai cereali.

| ricetta veloce

Ingredienti:

100 gr di frumento soffiato al miele

70 gr di miele

70 gr di zucchero semolato

100 gr di cioccolata fondente

cioccolata bianca per decorare

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In un pentolino sciogliere, a fiamma bassa, il miele con lo zucchero. Nel frattempo sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente. Quando lo zucchero sarà ben sciolto nel miele, togliere dal fuoco e versarvi la cioccolata fusa e i cereali. Amalgamare bene tutti gli ingredienti e versarli in una teglia imburrata, schiacciando e livellando bene il composto. Far raffreddare quindi tagliare a quadrotti il composto ai cereali, sciogliere un pò di cioccolato bianco e versarlo sui quadrotti. Porre in frigorifero a rassodare bene.

Enjoy!

…a presto..

tatam

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Quadrotti ai cereali, ricetta veloce