Stuzzichini veloci di frittata e prosciutto, finger food e aperitivo

Stuzzichini veloci di frittata e prosciutto, finger food e aperitivo

Gli Stuzzichini veloci di frittata e prosciutto sono dei deliziosi bocconcini di frittata arrotolata e farcita con prosciutto, stracchino, insalata e cremose sottilette, per un risultato davvero invitante e saporito. Ideali da servire come finger food per un aperitivo sfizioso, fresco e colorato. Leggi anche: Piadina arrotolata farcita Involtini di prosciutto... Continua »
Ricette primaverili: più di 25 ricette fresche e colorate

Ricette primaverili: più di 25 ricette fresche e colorate

Con la bella stagione, viene voglia di preparare piatti facili, veloci e colorati e per questo ecco una ricchissima raccolta di oltre 25 Ricette primaverili, che vanno dagli antipasti e finger food, ai primi e risotti, dai contorni ai secondi piatti, con verdura di stagione. Le Ricette primaverili riportate qui... Continua »
Spaghetti alla carbonara, ricetta della tradizione italiana

Spaghetti alla carbonara, ricetta della tradizione italiana

Gli Spaghetti alla carbonara sono il piatto per eccellenza della cucina italiana, conosciuto in tutto il mondo e che vanta una ricetta originale a cui fanno seguito una marea di varianti: con o senza cipolla, guanciale o pancetta, uova intere o solo tuorli, pecorino romano o parmigiano grattugiato, pasta lunga... Continua »
Piatti estivi: 16 ricette facili e veloci per ferragosto

Piatti estivi: 16 ricette facili e veloci per ferragosto

Se cercate idee per preparare dei piatti estivi, gustosi, freschi, ma soprattutto facili e veloci per ferragosto, ecco qui di seguito una ricca raccolta di ben 16 primi piatti di: insalate di riso, insalate di pasta, paste fredde preparate sia senza cuocere niente ma anche cotte al forno che poi... Continua »
Insalata di riso alla salsa di soia, con tacchino, piselli e uova

Insalata di riso alla salsa di soia, con tacchino, piselli e uova

L’Insalata di riso alla salsa di soia, con tacchino, piselli e uova sode è un delizioso primo piatto freddo, dal sapore delicato e con note orientali grazie appunto alla salsa di soia che caratterizza e distingue questa preparazione davvero particolare e gustosa. Facile e veloce da preparare, questa Insalata di riso alla... Continua »
Le 12 migliori Ricette con Melanzane

Le 12 migliori Ricette con Melanzane

Quanti modi di cucinare le melanzane conoscete? Io vi propongo una selezione de “le 12 migliori Ricette con melanzane” che ho realizzato fino ad ora e raccolte qui sul mio blog: gustose preparazioni, facili e alla portata di tutti, molte delle quali ottime sia appena preparate ma gustose e appetitose anche... Continua »
Fiori di zucca fritti in pastella croccante

Fiori di zucca fritti in pastella croccante

I Fiori di zucca fritti in pastella croccante sono golosi e facilissimi, si preparano in pochi minuti. La pastella è semplicissima e si realizza con pochissimi ingredienti e sarà una pastella leggera, non coprente per intenderci, ma molto croccante e delicata. Se preferite una versione vegana, potete eliminare l’uovo e sostituirlo... Continua »