Cavolfiore gratinato al forno, ricetta light ed economica.

Cavolfiore gratinato al forno, ricetta light ed economica.
Il Cavolfiore gratinato al forno è un contorno davvero gustoso, leggero e salutare, si prepara in poco tempo e con soli 4 ingredienti come cavolfiore, olio, sale e pepe!  Una ricetta semplice, economica, facile e salutare. Se cerchi altre ricette con questo ortaggio di stagione, ottimo e davvero salutare per... Continua »
marzo 1, 2017 / 0
Minestra di piselli, semplice e veloce, ricetta vegana ricca di sapore.

Minestra di piselli, semplice e veloce, ricetta vegana ricca di sapore.

La Minestra di piselli è una semplicissima ma gustosa preparazione vegana e vegetariana che esalta tutto il sapore di questi legumi così versatili e appetitosi. Con pochissimi ingredienti otterremo un primo piatto leggero, salutare e saporito. Per questa ricetta ho utilizzato i Piselli Medi Naturalmente Dolci BONDUELLE che ho trovato nella Degustabox Gennaio... Continua »
Focaccia soffice, ottima sia calda che fredda. Con Video ricetta

Focaccia soffice, ottima sia calda che fredda. Con Video ricetta

La Focaccia soffice, alta e gustosa è facile da preparare, con semplicissimi e pochi ingredienti otterremo una preparazione perfetta come merenda salata, ottima appena sfornata e gustata così come è ancora tiepida ma provatela tagliata a metà da ancora calda, farcita con stracchino e mortadella, tagliatela a spicchi e sentirete che... Continua »
Minestra di ceci e cavolo cappuccino (o crauti), ricetta confortevole

Minestra di ceci e cavolo cappuccino (o crauti), ricetta confortevole

La Minestra di ceci e cavolo cappuccino è semplice, gustosa e saporita, un perfetto comfort food per scaldare le fredde ed umide giornate invernali. Preparare la Minestra di ceci e cavolo cappuccino può essere un pò laborioso se si useranno i ceci secchi e il cavolo cappuccino fresco in quanto, si dovranno... Continua »
Risotto alle verdure e curcuma, ricetta leggera e salutare

Risotto alle verdure e curcuma, ricetta leggera e salutare

Il Risotto alle verdure e curcuma è un primo piatto leggero e salutare, semplice e abbastanza veloce da preparare, sarà una pietanza gustosa e saporita, con note speziate davvero gradevoli che ricordano l’Oriente, grazie appunto alla curcuma. Con pochi grassi, questo risotto alle verdure profumato alla curcuma si può definire... Continua »
Le 12 migliori Ricette con Melanzane

Le 12 migliori Ricette con Melanzane

Quanti modi di cucinare le melanzane conoscete? Io vi propongo una selezione de “le 12 migliori Ricette con melanzane” che ho realizzato fino ad ora e raccolte qui sul mio blog: gustose preparazioni, facili e alla portata di tutti, molte delle quali ottime sia appena preparate ma gustose e appetitose anche... Continua »
Fiori di zucca fritti in pastella croccante

Fiori di zucca fritti in pastella croccante

I Fiori di zucca fritti in pastella croccante sono golosi e facilissimi, si preparano in pochi minuti. La pastella è semplicissima e si realizza con pochissimi ingredienti e sarà una pastella leggera, non coprente per intenderci, ma molto croccante e delicata. Se preferite una versione vegana, potete eliminare l’uovo e sostituirlo... Continua »
Carciofi gratinati al forno, ricetta vegetariana

Carciofi gratinati al forno, ricetta vegetariana

I Carciofi gratinati al forno sono un contorno fresco e gustoso, facile e veloce da preparare. Una preparazione molto saporita, con quella crosticina croccante, che si presta ad accompagnare secondi piatti a base di carne o di pesce e in più i carciofi fanno molto bene alla nostra salute perchè... Continua »
Insalata di finocchi e arance, fresca e leggera e salutare

Insalata di finocchi e arance, fresca e leggera e salutare

L’Insalata di finocchi e arance è fresca e saporita, un contorno leggero e gustoso, caratterizzato da una perfetta combinazione di note fruttate per gustare un’insalata anche nei mesi invernali. Leggi anche : Finocchi alla griglia con limone e parmigiano Insalata di finocchi e arance   Ingredienti per 2 persone un finocchio grande... Continua »