Ricette primaverili: più di 25 ricette fresche e colorate

Ricette primaverili: più di 25 ricette fresche e colorate
Con la bella stagione, viene voglia di preparare piatti facili, veloci e colorati e per questo ecco una ricchissima raccolta di oltre 25 Ricette primaverili, che vanno dagli antipasti e finger food, ai primi e risotti, dai contorni ai secondi piatti, con verdura di stagione. Le Ricette primaverili riportate qui... Continua »
aprile 10, 2017 / 2
Asparagi in sfoglia speck e formaggio

Asparagi in sfoglia speck e formaggio

Gli Asparagi in sfoglia speck e formaggio sono dei gustosi e saporiti bastoncini di pasta sfoglia ripieni di asparagi, formaggio e speck per un antipasto o un goloso finger food croccante e fragrante, o per un buffet caldo o freddo o per riempire il cestino del pic nic.  Gli Asparagi... Continua »
Risotto con gli asparagi e stracchino

Risotto con gli asparagi e stracchino

Il Risotto con gli asparagi e stracchino è un primo piatto raffinato, cremoso e saporito, facile da preparare ma prendete tutto il tempo necessario per realizzarlo perchè, questo ottimo risotto, deve essere preparato senza fretta, per ottenere i migliori risultati. Leggi anche: Risotto al radicchio e taleggio Ricette con asparagi... Continua »
Mimosa di uova e asparagi verdi, ricetta semplice

Mimosa di uova e asparagi verdi, ricetta semplice

La Mimosa di uova e asparagi verdi è un gustoso e originale secondo piatto, facile e veloce da preparare e sarà perfetto da servire per l’8 marzo, festa della donna, ma anche come portata per una cena in famiglia, magari per il pranzo della domenica. Questa Mimosa di uova e asparagi... Continua »
Asparagi con parmigiano e vinaigrette

Asparagi con parmigiano e vinaigrette

Gli Asparagi con parmigiano e vinaigrette sono veloci, facili e molto gustosi, una ricetta vegetariana ideale per chi vuole mangiare sano ma con gusto. Gli asparagi sono cotti al vapore, aromatizzati con una profumata salsa vinaigrette e il piatto è completato con scaglie di parmigiano. Gli Asparagi con parmigiano e... Continua »
Muffin con asparagi

Muffin con asparagi

I Muffin con asparagi sono dei golosissimi muffin di focaccia, arricchiti con prosciutto cotto, mozzarella ed asparagi. Si preparano appunto come se fossero una focaccia perchè hanno lievito istantaneo e non hanno bisogno di aspettare la lievitazione in quanto i miffins lieviteranno in cottura. Questi Muffin con asparagi li ho cotti... Continua »
Cocottine con asparagi alla panna

Cocottine con asparagi alla panna

Le Cocottine con asparagi alla panna, uova e prosciutto, sono una preparazione originale e molto gustosa, in meno di mezz’ora avremo preparato un secondo piatto completo o un goloso antipasto che vi farà fare una gran bella figura. Queste cocottine racchiudono una combinazioni di sapori decisi ma delicati, infatti una purea di asparagi,... Continua »
Come pulire gli asparagi

Come pulire gli asparagi

Gli asparagi sono un ottimo ortaggio di stagione, facile fa preparare per le innumerevoli ricette da realizzare con questa salutare verdura quindi, in questo piccolo tutorial mi spiego i semplici passi per preparare al meglio gli asparagi, ecco quindi come pulire gli asparagi prima della cottura. Gli asparagi sono ricchi di... Continua »
Asparagi fritti

Asparagi fritti

Gli Asparagi fritti sono veramente ottimi e sono avvolti, singolarmente, da un guscio goloso e croccante. Gli asparagi fritti sono facilissimi da preparare ma bisogna fare attenzione perchè, possono creare dipendenza! Ieri Gi mi ha portato dei bellissimi asparagi bianchi, dicendomi di aver assaggiato un asparago fritto in un ristorante, quindi si... Continua »
Quiche di asparagi

Quiche di asparagi

Periodo di asparagi, una verdura prelibata e raffinata, si presta nella preparazione di svariati piatti ed io li ho voluti gustare, in tutto il loro delicato ma deciso sapore con questa Ricetta con asparagi Quiche di asparagi: un involucro di fragrante guscio di sfoglia, racchiude un ripieno a base di... Continua »