Fiori di zucca fritti in pastella croccante

Fiori di zucca fritti in pastella croccante
I Fiori di zucca fritti in pastella croccante sono golosi e facilissimi, si preparano in pochi minuti. La pastella è semplicissima e si realizza con pochissimi ingredienti e sarà una pastella leggera, non coprente per intenderci, ma molto croccante e delicata. Se preferite una versione vegana, potete eliminare l’uovo e sostituirlo... Continua »
luglio 8, 2016 / 0
Cotolette di pollo al limone e paprica piccante

Cotolette di pollo al limone e paprica piccante

Le Cotolette di pollo al limone e paprica piccante sono un secondo piatto sfizioso, composto da bocconcini croccanti di cotoletta di pollo tagliata a listarelle e serviti su un letto di fette di limone. Questa preparazione va servita tiepida e sarà un secondo gustoso ma, accompagnata da salse come per... Continua »
Mozzarelline fritte, croccanti fuori e morbide dentro

Mozzarelline fritte, croccanti fuori e morbide dentro

Le Mozzarelline fritte sono degli sfiziosi e golosi bocconcini composti da una croccante impanatura esterna e un cuore cremoso e filante internamente. Facilissime da preparare, queste Mozzarelline fritte si preparano in veramente pochissimo tempo e saranno perfette  per uno stuzzichino veloce o per un aperitivo con amici, un finger food da mangiare... Continua »
Cotolette di merluzzo

Cotolette di merluzzo

Per far mangiare il pesce anche ai bambini, le Cotolette di merluzzo sono la soluzione migliore. Facili e veloci da preparare, le Cotolette di merluzzo saranno un modo gustoso e diverso per preparare un secondo piatto a base di pesce che piacerà proprio a tutti anche a chi, come me,... Continua »
Gamberoni fritti al sesamo con salsa alla paprika piccante

Gamberoni fritti al sesamo con salsa alla paprika piccante

I Gamberoni fritti al sesamo con salsa alla paprika piccante, sono una gustosa preparazione per gustare questo crostaceo in modo diverso ma davvero gustoso e in più, la salsa alla paprika piccante si sposa perfettamente con il sapore dei gamberoni. I Gamberoni fritti al sesamo con salsa alla paprika sono serviti... Continua »
Asparagi fritti

Asparagi fritti

Gli Asparagi fritti sono veramente ottimi e sono avvolti, singolarmente, da un guscio goloso e croccante. Gli asparagi fritti sono facilissimi da preparare ma bisogna fare attenzione perchè, possono creare dipendenza! Ieri Gi mi ha portato dei bellissimi asparagi bianchi, dicendomi di aver assaggiato un asparago fritto in un ristorante, quindi si... Continua »
Medaglioni di melanzane ripieni

Medaglioni di melanzane ripieni

I Medaglioni di melanzane ripieni sono dei sandwich di melanzane grigliate, farciti con prosciutto cotto, mozzarella e basilico, impanati e fritti: una golosità tutta da assaporare e gustare insieme agli amici per uno sfizioso spuntino o un goloso aperitivo o, preparati in versione mignon, croccanti e buonissimi bocconcini per un... Continua »
Seppie fritte

Seppie fritte

Personalmente non amo particolarmente il pesce ancor meno quello con le spine però, un buon fritto lo mangio volentieri ma, deve essere rigorosamente senza spine quindi, ho preparato le seppie fritte, golose e croccanti, non smetteresti mai di mangiarle!   Seppie fritte Ingredienti 500 g di seppie pulite (fresche o... Continua »
Ricette facili e sfiziose per Pasquetta

Ricette facili e sfiziose per Pasquetta

Una raccolta di Ricette facili e sfiziose per Pasquetta, per andare a comporre il cestino per la scampagnata di Pasquetta, ricette che si possono preparare anche il giorno prima così da avere tutto pronto per partire tranquilli e rilassati e gustarsi, in tutta felictià queste deliziose prelibatezze. Vasta scelta di... Continua »
Strufoli salati e pepati

Strufoli salati e pepati

La ricetta di oggi degli strufoli salati è una tipica ricetta regionale in particolare della provincia di Salerno, non sono però da confondere con gli struffoli dolci. Gli strufoli salati sono dei deliziosi stuzzichini da sgranocchiare in qualsiasi ora del giorno, e della notte se volete (!), ideali per accompagnare... Continua »