Ricette primaverili: più di 25 ricette fresche e colorate

Ricette primaverili: più di 25 ricette fresche e colorate
Con la bella stagione, viene voglia di preparare piatti facili, veloci e colorati e per questo ecco una ricchissima raccolta di oltre 25 Ricette primaverili, che vanno dagli antipasti e finger food, ai primi e risotti, dai contorni ai secondi piatti, con verdura di stagione. Le Ricette primaverili riportate qui... Continua »
aprile 10, 2017 / 2
Piatti estivi: primi piatti facili e veloci per ferragosto

Piatti estivi: primi piatti facili e veloci per ferragosto

Se cercate idee per preparare dei piatti estivi, gustosi, freschi, ma soprattutto facili e veloci per ferragosto, ecco qui di seguito una ricca raccolta di ben 16 primi piatti di: insalate di riso, insalate di pasta, paste fredde preparate sia senza cuocere niente ma anche cotte al forno che poi... Continua »
Primi piatti per il menù di Capodanno, raccolta

Primi piatti per il menù di Capodanno, raccolta

Per le feste, vi presentiamo una ricca raccolta di più di 10 Primi piatti per il menù di Capodanno, idee e ricette da prendere come spunto per comporre il vostro menù per il cenone, con preparazioni semplici ed alcune economiche e che vi faranno fare una gran bella figura con i... Continua »
Involtini di crespelle con bieta e ricotta

Involtini di crespelle con bieta e ricotta

Davvero facili da preparare, gli Involtini di crespelle con bieta e ricotta saranno un saporito primo piatto gratinato in forno, ottimo gustato appena sfornato, caldo e fumante, con una bella spolverata di parmigiano grattugiato. Ma questi involtini di crespelle saranno ottimi anche gustati freddi, a temperatura ambiente, quindi tagliati a fettine... Continua »
Rotolo di crespelle con ricotta e biete

Rotolo di crespelle con ricotta e biete

Il Rotolo di crespelle con ricotta e biete è un gustoso primo piatto, facilissimo da preparare ed è un’idea molto originale se volete stupire e deliziare i vostri ospiti! Da servire in tavola appena sfornato caldo e fumante, il rotolo di crespelle, con ricotta e biete, sarà ottimo anche gustato tiepido o... Continua »
Involtini di frittata farciti

Involtini di frittata farciti

Per comporre un buffet o un antipasto per un menù delle feste, questi Involtini di frittata farciti sono l’ideale, facili da preparare, sono davvero gustosi  e sfiziosi.   Involtini di frittata farciti Ingredienti 3 uova sale e pepe prezzemolo tritato olio extravergine di oliva   per la farcitura prosciutto cotto a... Continua »
Salsa Besciamella

Salsa Besciamella

La salsa besciamella è semplicissima da preparare, a base di farina, latte e burro, è un caposaldo della cucina italiana e si presta per molte ricette quali le lasagne, i cannelloni, per accompagnare secondi di carne e pesce, per gratinare preparazioni a base di verdure ecc. ecc.   Salsa Besciamella... Continua »
Frittata con cipolla e patate

Frittata con cipolla e patate

Oggi pubblico una ricetta veloce e gustosa, che si presta come un completo secondo piatto oppure, come un antipasto goloso per andare a comporre un buffet o una cena tra amici, o un finger food per accompagnare un aperitivo insomma, la ricetta della Frittata con cipolla e patate, arricchita con... Continua »
Crepes allo yogurt greco e frutta caramellata

Crepes allo yogurt greco e frutta caramellata

Prepariamo un dolce veloce, gustoso e, soprattutto, leggero, con pochi grassi, ideale per tutte le stagioni dell’anno, usando frutta di stagione, e arricchito dalla cremosità dello yogurt greco Total, il tutto racchiuso in morbide e deliziose crepes. Ecco la ricetta delle Crepes allo yogurt greco e frutta caramellata.  Crepes allo yogurt... Continua »