Rotolini di pane al cocco e Nutella

Rotolini di pane al cocco e Nutella

I Rotolini di pane al cocco e Nutella® sono dei golosissimi rotolini preparati con il pane per tramezzini, ripieni di cocco e Nutella® e, per dare una nota croccante, li ho arricchiti con un bagno di cioccolato fondente e passati nuovamente nel cocco grattugiato. Facilissimi da preparare questi rotolini alla Nutella® e cocco si preparano in pochissimo tempo, l’unica cosa è che si deve … Continua a leggere

Dolci con la pasta sfoglia

Dolci con la pasta sfoglia

    Io adoro la pasta sfoglia in tutti suoi utilizzi, sia con il dolce che con il salato, così ho voluto fare una selezione di Dolci con la pasta sfoglia, Raccolta di ricette, in particolare ho raccolto tutte le ricette dolci che ho fatto fino ad ora, ricette che vanno dai cornetti alle torte, dalle sfogliatine alle crostate, farcite con frutta, … Continua a leggere

Budino al cioccolato senza zucchero e senza uova

Budino al cioccolato senza zucchero e senza uova

Per rimanere leggeri ma gustarsi comunque un momento di goloso piacere, oggi vi regalo la ricetta del Budino al cioccolato senza zucchero e senza uova e anche senza burro e senza farina, quindi un perfetto dolce al cucchiaio senza grassi. Vi chiederete che razza di dolce sia ma, fidatemi di me, è veramente buono, dolce al punto giusto, perfetto se siete … Continua a leggere

Torta pasticcio di ciliegie fresche

Torta pasticcio di ciliegie fresche 3

La Torta pasticcio di ciliegie fresche che vi propongo oggi è davvero deliziosa e si prepara senza impastare ma versando, man mano, tutti gli ingredienti nella teglia; il risultato finale sarà una golosa torta un pò pasticciata ma davvero molto buona, con una crosticina croccante in superficie che nasconde un delizioso interno morbido e cremoso ricco di ciliegie carnose. Questa torta … Continua a leggere

18 Idee Dolci senza cottura per buffet e rinfreschi

18 Idee Dolci senza cottura per buffet e rinfreschi

Con le calde giornate estive vien voglia di preparare una cena con amici o parenti, magari in terrazza o in giardino con un buffet freddo ma ricco e goloso oppure se avete da organizzare un rinfresco, vi propongo, per la sezione dolce, una selezione di ben 18 Idee Dolci senza cottura per buffet e rinfreschi da preparare quindi in anticipo e … Continua a leggere

Cheesecake variegata Nutella e amaretti

Cheesecake Nutella e amaretti 3

Se amate le cheesecake dovete provare questa mia versione della Cheesecake variegata Nutella e amaretti, una torta fredda senza cottura che si prepara in pochissimo tempo per un risultato da leccarsi i baffi.  Cheesecake variegata Nutella e amaretti Ingredienti per la base 200 g di biscotti secchi 50 g di amaretti 40 g di zucchero di canna 150 g di burro … Continua a leggere

10 Torte fredde senza cottura in forno

10 Torte fredde senza cottura

Con il caldo che si avvicina, non rinunciamo a preparare ma soprattutto gustare una deliziosa e fresca torta, preparata rigorosamente senza usare il forno e così, in questa raccolta di 10 Torte fredde senza cottura in forno, ho fatto una selezione delle mie ricette preferite, tutte da provare e gustare. 10 Torte fredde senza cottura in forno   Torta Cioccorange Morbidissima torta … Continua a leggere

Gelato Mou fatto in casa con salsa al cioccolato

Gelato Mou fatto in casa con salsa al cioccolato

Il Gelato Mou fatto in casa con salsa al cioccolato è un morbido, cremoso e profumatissimo dolce al cucchiaio davvero irresistibile, dal goloso sapore di caramelle mou o di caramello e in più, la preparazione è senza uova, abbastanza facile da realizzare, dovete solo avere la pazienza di aspettare i tempi di raffreddamento necessari per la realizzazione di questo golosissimo gelato mou. Questo … Continua a leggere

Torta fredda al cocco con salsa al cioccolato

Torta fredda al cocco 2

Cercavo una torta senza troppi grassi e ho trovato la ricetta di questo delizioso dolce al cucchiaio che assomiglia tanto ad una cheesecake ma assomiglia, solo nell’aspetto, perchè non ha ne formaggio ne yogurt nella preparazione ed è una golosissima e fresca Torta fredda al cocco con salsa al cioccolato, che si prepara senza forno e in poco tempo, per un risultato … Continua a leggere

Tortine di banane nocciole e cioccolato

Tortine di banane e nocciole 1

Oggi vi regalo la ricetta per questi dolcetti davvero buonissimi delle Tortine di banane nocciole e cioccolato, morbide e umide, si preparano senza burro e senza uova quindi perfetti se si vuole gustare un dolcetto senza troppi grassi e soprattutto senza rinunciare ad un dolce se si è intolleranti alle uova. Tortine di banane nocciole e cioccolato  Ingredienti 125 g di farina … Continua a leggere