Cavolfiore gratinato al forno, ricetta light ed economica.

Cavolfiore gratinato al forno, ricetta light ed economica.
Il Cavolfiore gratinato al forno è un contorno davvero gustoso, leggero e salutare, si prepara in poco tempo e con soli 4 ingredienti come cavolfiore, olio, sale e pepe!  Una ricetta semplice, economica, facile e salutare. Se cerchi altre ricette con questo ortaggio di stagione, ottimo e davvero salutare per... Continua »
marzo 1, 2017 / 0
Pasta e cavolfiore gratinati al forno, un primo piatto tutto da gustare

Pasta e cavolfiore gratinati al forno, un primo piatto tutto da gustare

La Pasta e cavolfiore gratinati al forno sono uno gustoso e saporito primo piatto, facile da preparare che piacerà proprio a tutti. Un classico della cucina italiana che esalta tutto il sapore di questo ortaggio di stagione. Per una versione vegetariana, potete eliminare tranquillamente la pasta di acciughe Pasta e... Continua »
Minestra di piselli, semplice e veloce, ricetta vegana ricca di sapore.

Minestra di piselli, semplice e veloce, ricetta vegana ricca di sapore.

La Minestra di piselli è una semplicissima ma gustosa preparazione vegana e vegetariana che esalta tutto il sapore di questi legumi così versatili e appetitosi. Con pochissimi ingredienti otterremo un primo piatto leggero, salutare e saporito. Per questa ricetta ho utilizzato i Piselli Medi Naturalmente Dolci BONDUELLE che ho trovato nella Degustabox Gennaio... Continua »
Minestra di ceci e cavolo cappuccino (o crauti), ricetta confortevole

Minestra di ceci e cavolo cappuccino (o crauti), ricetta confortevole

La Minestra di ceci e cavolo cappuccino è semplice, gustosa e saporita, un perfetto comfort food per scaldare le fredde ed umide giornate invernali. Preparare la Minestra di ceci e cavolo cappuccino può essere un pò laborioso se si useranno i ceci secchi e il cavolo cappuccino fresco in quanto, si dovranno... Continua »
Involtini di verza al riso, ricetta fotografata, facile e gustosa

Involtini di verza al riso, ricetta fotografata, facile e gustosa

Gli Involtini di verza al riso sono una preparazione facile e gustosa, che può essere un primo piatto diverso dal solito ma anche un antipasto o un contorno o addirittura un secondo. Questi involtini di verza sono ottimi sia appena preparati che tiepidi o freddi ed il giorno dopo, saranno ancora più... Continua »
9 Ricette con i broccoli – ricette facili alla portata di tutti!

9 Ricette con i broccoli – ricette facili alla portata di tutti!

Per la stagione autunnale, ecco una selezione di 9 Ricette con i broccoli, che vanno dagli antipasti e finger food ai primi di pasta al forno o in padella, dagli snack ai secondi e torte salate. Gustiamo questo salutare ed ottimo ortaggio di stagione, nei modi più diversi e appetitosi, con ricette... Continua »
Risotto alle verdure e curcuma, ricetta leggera e salutare

Risotto alle verdure e curcuma, ricetta leggera e salutare

Il Risotto alle verdure e curcuma è un primo piatto leggero e salutare, semplice e abbastanza veloce da preparare, sarà una pietanza gustosa e saporita, con note speziate davvero gradevoli che ricordano l’Oriente, grazie appunto alla curcuma. Con pochi grassi, questo risotto alle verdure profumato alla curcuma si può definire... Continua »
Piatti estivi: primi piatti facili e veloci per ferragosto

Piatti estivi: primi piatti facili e veloci per ferragosto

Se cercate idee per preparare dei piatti estivi, gustosi, freschi, ma soprattutto facili e veloci per ferragosto, ecco qui di seguito una ricca raccolta di ben 16 primi piatti di: insalate di riso, insalate di pasta, paste fredde preparate sia senza cuocere niente ma anche cotte al forno che poi... Continua »