Ruota golosa della nostra amica Silvia Di Pasquale, Si prepara in mezz’ora ed è buonissima …..provatela!
- Preparazione: 15 Minuti
- Cottura: 30 Minuti
- Difficoltà: Bassa
- Porzioni:
- Costo: Economico
Ingredienti
Preparazione
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Prendete un foglio di carta forno e con una matita disegnate un cerchio (usate un piattino da dolce come misura)
Mettete in una ciotola il burro e lo zucchero e mescolate bene con una frusta
Aggiungete le uova intere,l’aroma di vaniglia,il latte e da ultimo la farina setacciata con il lievito
Dovrete ottenere un impasto morbido ma non troppo cremoso
Prendete il foglio di carta forno e usatelo dalla parte opposta del segno con la matita
Seguendo la traccia del cerchio depositate il composto a cucchiaiate in modo uniforme in modo da formare una ciambella
Aiutandovi con il cucchiaio segnate un solco centrale allargando l’impasto,adagiate il ripieno scelto e ricoprite riportando i bordi al centro e compattando la superficie con l’aiuto di un coltello
Spennellate con un po’ di latte la superficie e ricoprite con la granella di zucchero
Cuocete in forno già caldo a 180° per circa mezz’ora.
Note
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