Ricetta della piadina romagnola

Buongiorno amici e amiche anche oggi vi presento una ricetta realizzata a quattro mani: le mie e di Benedetta. Per chi ci segue sa che, quando io e la mia cara amica pasticciamo insieme, realizziamo sempre un video. Infatti confermo questo e, a fine post, troverete la video ricetta della piadina romagnola. Ingredienti  per 4 piadine -500 gr di farina, … Continua a leggere

Zuccotto ripieno di ricotta e cioccolato

Buongiorno amiche, quando arriva il fine settimana per me è una grande festa perché ho la possibilità di realizzare ottimi dolci in compagnia di Benedetta quindi fare un dolce a quattro mani e, particolare non trascurabile, tutto accompagnato con un video. A fine post, infatti, troverete la video ricetta dello zuccotto farcito con ricotta e cioccolato. Ingredienti: -250/300 gr di … Continua a leggere

Salatini al rosmarino

Buongiorno amici e amiche , oggi ho il piacere di presentarvi una ricetta di salatini al rosmarino preparata insieme alla mia cara amica Benedetta, corredata di video(lo trovate a fine post). Sono degli stuzzichini che si preparano veramente in pochi minuti e che si adattano per qualsiasi occasione: per un aperitivo, come contorno o anche come snack davanti alla tv … Continua a leggere

Tiramisu leggero al cioccolato bianco

Oggi abbiamo deciso di preparare una delle ricette più amate in assoluto: il tiramisu. Poichè, però, ci piace sperimentare ed uscire fuori dai soliti schemi, abbiamo inserito alcune varianti golose ed i biscotti leggeri al posto di quelli classici, scoprite tutto nel video in fondo.   Ingredienti necessari: 1 pacco di biscotti leggeri (noi abbiamo utilizzato i Pavesini) 500 ml … Continua a leggere

Un’idea semplice per la festa della mamma: biscotti di pasta frolla

Per chi, come me,  è mamma può confermare che non c’è bisogno di ricevere un regalo stratosferico dai propri figli per festeggiare una ricorrenza ma ci accontentiamo di qualcosa di semplice  purchè questo  sia fatto con il cuore. Pensando a ciò ho deciso di fare, per la festa della  mamma, dei biscotti di pasta frolla semplici da regalare alla mia … Continua a leggere

Rotolo di marmellata con la pasta biscotto: ideale per la festa della mamma

Si avvicina la festa della mamma quindi abbiamo deciso di realizzare questo rotolo con la marmellata di amarene, in modo da dare un tocco speciale ‘in rosso’ al dolce, che ha come base la pasta biscotto. La pasta biscotto è il tipico composto adatto per realizzare il rotolo ripieno di nutella (amato tanto dai bambini e non solo). Ovviamente la … Continua a leggere