Ricetta della piadina romagnola

Buongiorno amici e amiche anche oggi vi presento una ricetta realizzata a quattro mani: le mie e di Benedetta. Per chi ci segue sa che, quando io e la mia cara amica pasticciamo insieme, realizziamo sempre un video. Infatti confermo questo e, a fine post, troverete la video ricetta della piadina romagnola. Ingredienti  per 4 piadine -500 gr di farina, … Continua a leggere

Cannoli siciliani

E dopo aver preparato  i cannoli siciliani,un  dolce  tipico della regione siciliana, ho deciso di mettermi a dieta. Con tutto il rispetto per questa ricetta, ho apportato qualche variante: a me non piacciono i canditi quindi li sostituisco con gocce di cioccolato fondente. Ingredienti per 30 cannoli –          300 gr di farina, –          2 noci di strutto –          1 cucchiaino … Continua a leggere