Melanzane gustose:ricetta facile

ricetta melanzane sfiziose

Ben ritrovati amiche di Idea ricetta, oggi vi propongo una ricetta facile e gustosa, che si può preparare in poco tempo e si adatta bene per varie destinazioni: contorni ,antipasti  o, semplicemente, per arricchire una pietanza.  Capita a volte di essere prive di idee e, consultando il blog di Monica “A pancia piena”, questa ricetta ha catturato la mia attenzione. … Continua a leggere

Insalata di fagiolini e patate

Questo piatto l’ho preparato per attutire  i rimorsi di coscienza dello zuccotto  preparato (e mangiato) nel week –end con Benedetta. Si tratta di un’insalata veloce e facilissima da preparare, adatta per realizzare una cena completa ma anche come contorno di un bel secondo piatto. Ingredienti -2 patate  di medie dimensioni, -1/2 kg di fagiolini, -2 scatole di carne di manzo, … Continua a leggere

Salatini al rosmarino

Buongiorno amici e amiche , oggi ho il piacere di presentarvi una ricetta di salatini al rosmarino preparata insieme alla mia cara amica Benedetta, corredata di video(lo trovate a fine post). Sono degli stuzzichini che si preparano veramente in pochi minuti e che si adattano per qualsiasi occasione: per un aperitivo, come contorno o anche come snack davanti alla tv … Continua a leggere

Fagiolini al tonno

Ecco una ricetta semplicissima e veloce: i fagiolini al tonno. Acquistate 250 grammi di fagiolini freschi. Eliminate le punte ai lati. Vi consiglio di toglierli spezzandoli con le mani, invece di utilizzare il coltello come molti fanno, in modo da eliminare anche eventuali fili. Scottateli in abbondante acqua con un pugno di sale grosso. Sgocciolate intanto 70 grammi di tonno … Continua a leggere

Il trucco per le patatine perfette

Chi non ha mai mangiato un bel piatto di patatine fritte preparate in casa? Se non lo avete fatto, non sapete cosa avete perso. E non sto parlando di quelle già preconfezionate che si acquistano nei banchi surgelati dei centri commerciali, mi riferisco a qualcosa preparato da voi, sicuro, gustoso e più economico di quel che crediate.