Frittatine farcite a modo mio

Buongiorno amiche e amici di IdeaRicetta. Oggi vi presento un secondo piatto davvero delizioso per il palato: le frittatine farcite a modo mio. Le ho chiamate così perché ho messo quello che avevo in frigo. Quello che non faccio mai mancare in questo secondo piatto(oltre alle uova s’intende) sono le patate lesse. Quest’ultime sono una garanzia per avere una pietanza … Continua a leggere

Zucchine ripiene: un piatto leggero e veloce

Buongiorno amici, dopo una lunga pausa estiva riprendiamo con il nostro blog con la preparazione di un piatto semplice e gustoso: le zucchine ripiene al forno. Ingredienti -4 zucchine; -1 mozzarella; -1 uovo intero; -capperi; -2 acciughe; -un pizzico di sale; -formaggio grattugiato; -passata di pomodoro; -1 scatola di tonno. Preparazione Tagliate in due le zucchine. Privatele della polpa(1). Tagliate … Continua a leggere