Vellutata di carote cannella e zenzero

Vellutata di carote cannella e zenzero

Vellutata di carote cannella e zenzero Come vi avevamo anticipato nella ricetta della vellutata di carote, questa e’ l’altra versione :-)Tra l’altro e’ stata proprio una ricetta svuota frigo con le ultime patate da consumare. INGREDIENTI : carote (circa 500g) patate (circa 250g) cannella noce moscata zenzero olio EVO 1 cipolla... Continua »
Vellutata di carote,mela e zenzero

Vellutata di carote,mela e zenzero

Vellutata di carote,mela e zenzero Le vellutate sono perfette per chi desidera realizzare un piatto saporito e leggero da gustare sia caldo che freddo. Le possibilità sono davvero incredibili perché potrete utilizzare tantissime verdure di stagione scegliendo di volta in volta quelle più fresche e gustose. Noi questa volta abbiamo deciso in... Continua »
Vellutata di Zucchine

Vellutata di Zucchine

Vellutata di Zucchine E quando l’estate tarda ad arrivare e a Milano sembra di essere ad ottobre… ecco la nostra Vellutata di Zucchine! Saporita, morbida e gustosa. Noi l’abbiamo mangiata nei giorni scorsi, che qui sono stati piovosi e freddini. Ma la nostra Vellutata di Zucchine è buonissima anche tiepida.... Continua »
Crema patate e funghi

Crema patate e funghi

Crema patate e funghi Con queste giornate fredde le vellutate sono una manna. Questa volta ci siamo fatti una Crema patate e funghi. Che buona! Abbiamo usato i classici champignon, che donano un gusto delicato. Insomma apriamo la nostra cena con questa crema calda che ci scalderà il cuore 😀... Continua »