Risotto zucchine fiori di zucca e pancetta

Risotto zucchine fiori di zucca e pancetta

Risotto zucchine fiori di zucca e pancetta   Il piatto del giorno e’ stato un vero dilemma, quasi un dramma 🙂 pastellare o non pastellare i fiori di zucca?..E’ stata davvero dura la decisione, ma alla fine siamo stati bravi e giudiziosi e abbiamo optato per un risotto, convinti anche... Continua »
Riso al latte con noce moscata

Riso al latte con noce moscata

Riso al latte con noce moscata Ed ecco finalmente la seconda versione del riso al latte, questa volta versione salata che anche in questo caso mettera’ d’accordo tutti grandi e piccini e che ci conquistera’ per il suo gusto e la sua semplicita’ INGREDIENTI : 150-200g di riso 500ml di... Continua »
Riso al latte miele e cannella

Riso al latte miele e cannella

Riso al latte miele e cannella Che bei ricordi con questo dolce :-), ricordi di ahime, tantissimi anni fa , ma che ogni tanto ci piace rinfrescare la memoria e sopratutto il palato 🙂 Ricordi che sono riaffiorati per caso per colpa di un litro di latte “imboscato” nel nostro... Continua »
Riso basmati con peperoni

Riso basmati con peperoni

Riso basmati con peperoni RICETTA SVUOTAFRIGO! Questo Riso basmati con peperoni è perfetto per “far fuori” avanzi di verdura e di contorni. Per esempio questo piatto nasce dopo aver fatto il nostro Pollo con peperoni, e i peperoni in effetti erano troppi, così… è nato un piatto dal gusto un... Continua »