Sovracosce di pollo arrosto con il microonde

Sovracosce di pollo arrosto con il microonde

Sovracosce di pollo arrosto con il microonde Si e’capito che ci piace molto il pollo? 🙂 (per essere precisi piace molto al casereccio ne) 🙂 oggi proponiamo un piatto classico ma realizzato con il microonde e vedremo come ottenere un risultato molto simile come sapore, gusto e cottura a quello... Continua »
Sovracosce di pollo in forno alle erbe aromatiche

Sovracosce di pollo in forno alle erbe aromatiche

Sovracosce di pollo in forno alle erbe aromatiche Il classico pollo al forno 🙂 quante volte da bambini la mamma ci ha deliziato con questo piatto? Il mio “lui” e’ veramente ghiotto di pollo lo divora in poco tempo sgranocchiando anche le ossa come una brava iena maculata della savana... Continua »
Straccetti di pollo al limone e zenzero

Straccetti di pollo al limone e zenzero

Straccetti di pollo al limone e zenzero Ecco un modo carino per poter gustare appieno il sapore del petto di pollo che spesso per i piu’ piccini risulta la parte di carne meno richiesta. E’ un’idea semplice ma sfiziosa e che  allo stesso tempo procura un gusto e un sapore... Continua »
Cosce di pollo al limone gratinate al parmiggiano

Cosce di pollo al limone gratinate al parmiggiano

  Cosce di pollo al limone gratinate al parmiggiano Questa ricetta e’ arrivata un po’ per caso, guardando in frigo e trovando del parmigiano da finire. Ci siamo detti perche’ non utilizzarla come panatura in aggiunta al pan grattato? E’ una ricetta facile che pero’ ci ha regalato un’altra versione,... Continua »
Pollo su bbq al burro e aromi

Pollo su bbq al burro e aromi

Pollo su bbq al burro e aromi Avevamo comprato un pollo intero,l’idea era quella di cucinarlo aromatizzato alla birra (Pollo alla birra al forno) ma all’improvviso, un’idea illuminante : Guardando in tv un programma di cucina etnica around the world, ci siamo ispirati per la prepararazione di questo piatto. il... Continua »
Fusi di pollo fritti alla paprika affumicata

Fusi di pollo fritti alla paprika affumicata

Fusi di pollo fritti alla paprika affumicata Questa e la ricetta meno salutare che abbiamo realizzato fino ad ora 🙂 :-)ma di sicuro una delle piu’ golose e saporite. Le cosce di pollo fritte alla americana sono una delizia, la pelle croccante e l’interno morbido e succulente. Questa ricetta vi... Continua »
Pollo alla Menphis

Pollo alla Menphis

Pollo alla Menphis Il pollo è infatti una carne magra che può essere cucinata in moltissimi modi diversi. Questa volta per darci un’altra botta di “americanata” 🙂 abbiamo deciso di cambiare sapore con il pollo andando a cercare la famosa ricetta della citta’ del mitico Elvis 🙂 Oltretutto vista la... Continua »
Buffalo chicken wings

Buffalo chicken wings

Buffalo chicken wings   Il finger food piĂą strepitoso che si possa immaginare. Pare siano state inventate nella cittĂ  di Buffalo, nello Stato di New York. Gli Americani ne vanno pazzi e le accompagnano con buone quantitĂ  di birra ghiacciata. Ci sono molte varietĂ  di buffalo chicken wings e altrettante... Continua »
Spiedini di pollo al pompelmo e pepe rosa su BBQ

Spiedini di pollo al pompelmo e pepe rosa su BBQ

Spiedini di pollo al pompelmo e pepe rosa su BBQ Gli spiedini di carne verdura o pesce sono da sempre un modo davvero sfizioso e da “compagnia” di mangiare e godere al palato 🙂 Sono composti da carne mista, solitamente pollo, manzo, tacchino, coniglio, salsiccia, lardo o pancetta, tagliati a... Continua »
Alette di pollo con lemongrass BBQ

Alette di pollo con lemongrass BBQ

Alette di pollo con lemongrass BBQ Le alette di pollo sono sfiziosissime! E le nostre Alette di pollo con lemongrass BBQ sono gustose e saporite. Le abbiamo marinate con una miscela di spezie, e il lemongrass ha dato un sapore particolare e fresco. Il lemon grass è un’erba originaria dell’India... Continua »