Fusi di pollo fritti alla paprika affumicata

Fusi di pollo fritti alla paprika affumicata

Fusi di pollo fritti alla paprika affumicata Questa e la ricetta meno salutare che abbiamo realizzato fino ad ora ūüôā :-)ma di sicuro una delle piu’ golose e saporite. Le cosce di pollo fritte alla americana sono una delizia, la pelle croccante e l’interno morbido e succulente. Questa ricetta vi... Continua »
Polpettine fritte e Crocche’ di patate

Polpettine fritte e Crocche’ di patate

Polpettine fritte e Crocche’ di patate Chiamate anche panzerotti, queste Crocche’ di patate sono lo street food pi√Ļ tradizionale in tutto il napoletano. A Napoli viene considerato uno stuzzichino sfizioso, da mangiare passeggiando per strada, ed un ottimo antipasto per accompagnare la pizza. Le crocchette di patate sono¬†una vera golosit√†... Continua »
Nuggets di topinambur fritti

Nuggets di topinambur fritti

Nuggets¬†di topinambur fritti Il topinambur, detto anche rapa tedesca o carciofo di Gerusalemme, √® una pianta appartenente alla grande famiglia delle Asteraceae, con l’infiorescenza a capolino Le variet√† di topinambur sono due: la bianca precoce che troviamo disponibile in commercio da fine agosto e la bordeaux che troviamo invece in... Continua »
Peperoni (friggitelli) con pimientos

Peperoni (friggitelli) con pimientos

Peperoni (friggitelli) con pimientos Che buoni i nostri Peperoni friggitelli con pimientos! I Peperoni del Padr√≥n sono conosciuti anche con il nome di Peperoni del Herb√≥n (in spagnolo ‚ÄúPimientos del Padr√≥n o del Herb√≥n‚ÄĚ) e sono dei piccoli peperoncini che si coltivano in Galicia (Spagna). Si tratta di peperoni di... Continua »