Arrosticini di pecora sulla piastra

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Arrosticini di pecora sulla piastra

Quando abbiamo voglia di Abruzzo, scegliamo questi appetitosissimi arrosticini di pecora.
Hanno un gusto forte e aromatico, sono facili da cucinare ma solo un consiglio… Aprite le finestre o fateli sul balcone perché l’odore è molto persistente 🙂

INGREDIENTI

  • Arrosticini di pecora come se non ci fosse un domani
  • Sale grosso
  • Pepe nero

PROCEDIMENTO

Quando la carne è buona ci vuole poco… Mettete gli arrosticini sulla piastra, sggiungete a vostro gusto sale e pepe (facoltativo per i piu’ delicati) e poi fateli cuocere bene sulla piastra su tutti i lati.

Ora… fate una gara con gli amici a chi ne mangia di più!!!

CONSIGLIO

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