Pasta al forno bianca con pancetta

Pasta al forno bianca con pancetta

Pasta al forno bianca con pancetta Eccoci con un’altra pasta della domenica! La Pasta al forno bianca con pancetta è una botta di vita! Avevamo in frigorifero un pezzo di guanciale fantastico, non volevamo fare la “solita” amatriciana, così ci siamo inventati una pasta al forno filante e saporita. Anche... Continua »
Chips di Zucchine

Chips di Zucchine

Chips di Zucchine Amiamo le zucchine! E le nostre preferite sono le Zucchine alla scapece. Però… non si può (e non si deve) sempre friggere! Quindi oggi proviamo le Chips di Zucchine! Sono semplici fettine di zucchina ma così diventano un antipastino sfizioso e semplice. Le abbiamo preparate per un... Continua »
Stinco di maiale birra e cannella

Stinco di maiale birra e cannella

Stinco di maiale birra e cannella Lo stinco di maiale alla birra è un piatto ricco, molto diffuso nelle zone di montagna (Trentino-Alto Adige), ma che oramai si può trovare in molte birrerie in giro per l’Italia. La birra da utilizzare per questa preparazione e’ una birra scura in questo caso... Continua »
Salatini dei caserecci

Salatini dei caserecci

Salatini dei caserecci Quante volte avete organizzato un aperitivo in casa? Beh questi Salatini dei caserecci sono perfetti! Facili, veloci, di grande effetto ma soprattutto buonissimi. I salatini comprati sono buoni certo, ma costano un sacco e sono pieni di conservanti. Facciamoli sempre in casa, e volete mettere la soddisfazione? Noi... Continua »