Cipolline Borettane gratinate al forno

Cipolline Borettane gratinate al forno

Cipolline Borettane gratinate al forno Ma che buone sono queste Cipolline Borettane gratinate al forno? La cipolla, si sa, viene coltivata in ogni parte del mondo e rappresenta uno degli aromi più utilizzati nelle cucine di tutto il mondo. La cipolla è un prodotto dell’orto molto antico, utile in cucina... Continua »
Zucchine gratinate al forno

Zucchine gratinate al forno

Zucchine gratinate al forno La zucchina è una delle verdure più utilizzate e più versatili che ci sia. Possiamo farle in tutti i modi… fritte, al forno, al vapore, grigliate… insomma sono le regine della tavola 🙂 Inoltre hanno pochissime calorie, sono composte principalmente da acqua, sono ricche di vitamine... Continua »
Verze stufate leggere

Verze stufate leggere

Verze stufate leggere Sicuramente non è un segreto, ma la verza è un elisir di giovinezza e salute! Provate con noi le Verze stufate leggere. Molto più di altre verdure, la verza è considerata un’ortaggio sano, con proprietà eccezionali. Per esempio ci aiuta a tenere sotto controllo il colesterolo! Possiede... Continua »
Cime di rapa (o friarielli) lessate al limone

Cime di rapa (o friarielli) lessate al limone

Cime di rapa (o friarielli) lessate al limone In questo periodo le verdure la fanno da padrona, e a casa nostra le Cime di rapa (o friarielli) lessate al limone hanno molto successo. Semplicissime. Ma al tempo stesso gustose, saporite e … sane! Incredibile 😀 In settimana preferiamo infatti fare... Continua »
Carciofi al forno

Carciofi al forno

Carciofi al forno La cosa migliore è mangiare verdura e frutta di stagione. Ancora per un mesetto troveremo dei buonissimi carciofi, che si gustano crudi, cotti o, appunto, i nostri Carciofi al forno! Piatto tipico del sud, si fanno per antonomasia nella brace, a Napoli addirittura li cuociono per strada,... Continua »
Pizzette di melanzane

Pizzette di melanzane

Pizzette di melanzane Veloci e gustose, queste Pizzette di melanzane sono perfette come antipasto, e perchè no per far diventare più appetitosa la verdura ai bambini. Sono semplici ma d’effetto, e hanno un saporino eccezionale! Vediamo come si preparano, e veramente in pochi minuti avremo un contorno carino e buono.... Continua »
Brunch Cupcakes

Brunch Cupcakes

Brunch Cupcakes Se la mattina vi svegliate un po’ più tardi ed avete voglia di qualcosa di sostanzioso che faccia anche da pranzo… Beh questi Brunch Cupcakes sono perfetti! Come nella tradizione americana, sono con il bacon, le uova e il pane! Abbiamo trovato questa ricetta vagando per i siti... Continua »
Melanzane a funghetto

Melanzane a funghetto

Melanzane a funghetto Il nome di questo piatto tipico napoletano deriva dal fatto che queste melanzane vanno tagliate e cotte come i funghi trifolati, quindi olio, aglio e prezzemolo. Ma ci sono molte varianti, tra le quali le nostre Melanzane a funghetto con il pomodoro. A casa nostra le facciamo... Continua »
Pioppini saltati in padella con pomodorini

Pioppini saltati in padella con pomodorini

Pioppini saltati in padella con pomodorini Ecco un contorno che cuciniamo spessissimo. I funghi Pioppini saltati in padella con pomodorini sono leggeri, veloci e gustosissimi. Certo più cari dei classici champignons, sono però più profumati e appetitosi. Piacciono a tutti, accompagnati magari da una bella focaccia o del pane caldo.... Continua »
Nachos con formaggio e jalapenos

Nachos con formaggio e jalapenos

Nachos con formaggio e jalapenos Uno snack perfetto! I nostri Nachos con formaggio e jalapenos sono UGUALI a quelli dei locali Tex-Mex! Perfetti per una serata con amici, quando vuoi stuzzicare qualcosa ma non è proprio fame… Stupendi quando organizzi una cena messicana. Sfiziosi la sera davanti alla televisione dopo... Continua »