Asado con salsa chimichurri

Asado con salsa chimichurri

Asado con salsa chimichurri Oggi ci siamo “trasferiti” in sud america e piu’ precisamente in Argentina 🙂 L’asado contrariamente a quanto si pensi non e’ un taglio di carne ma bensi’ un  medoto di cottura e preparazione che letteralmente significa “arrostito” o “cotto alla brace”ed e’ famoso e gustato in tutto... Continua »