Sciroppo ‘home made’ contro tosse e mal di gola

Sciroppo ‘home made’ contro tosse e mal di gola E ci risiamo come ogni anno, gli sbalzi di temperatura, i primi freddi…ed ecco che a casa mia si presenta tosse e mal di gola! Uffa Ma quest’anno non mi sono fatta cogliere impreparata, e ai primi sintomi ho preparato il mio rimedio naturale Sciroppo ‘home made’ contro tosse e... Continua »
ottobre 25, 2016 / 0

Patate saporite con zenzero e semi di sesamo nero

Patate saporite con zenzero e semi di sesamo nero Che buone le patate saporite con zenzero e semi di sesamo nero, vero che le patate sono buone in tutte “le salse” ma queste sono proprio buone buone! Ottime per accompagnare un secondo leggero, oppure potete intingere le patate saporite con zenzero e semi di sesamo nero in una salsa... Continua »
marzo 25, 2015 / 0

Biscotti di pandizenzero (gingerbread)

Biscotti di pandizenzero (gingerbread) I biscotti di pandizenzero (gingerbread) sono dei biscotti fatti con un impasto speziato di cannella, noce moscata ma soprattutto zenzero, di qui appunto il nome gingerbread.Tipici dell’Inghilterra i biscotti di pandizenzero (gingerbread) si sono diffusi anche qui in Italia e devo dire che sono ormai conosciutissimi anche dai bambini! La... Continua »
dicembre 17, 2014 / 0

Zuppa di cannellini e zenzero

Zuppa di cannellini e zenzero Il tempo delle zuppe che riscaldano le giornate fredde e uggiose sta per terminare. Oggi io vi propongo quindi una zuppa primaverile: zuppa di cannellini e zenzero. Le carote e lo zenzero conferiscono alla zuppa un sapore più fresco e quindi gradevole anche quando le temperature si fanno più calde... Continua »
marzo 14, 2014 / 0

Involtini di salmone e riso

Involtini di salmone e riso Vi piace il sushi? Io lo adoro. Purtroppo non sono ancora riuscita a realizzarlo. Nel frattempo ho deciso di avvicinarmi, almeno come sapore al sushi con questi involtini di salmone e riso. Essendo pesce crudo vi consiglio di rivolgervi ad una pescheria di fiducia per essere sicuri della freschezza del... Continua »
marzo 13, 2014 / 0

Gamberoni fritti allo zenzero

Gamberoni fritti allo zenzero I gamberoni fritti allo zenzero, sono una delizia di ispirazione orientale. Potete servire questi gamberoni come antipasto accompagnati da delle cruditè, ma sono anche un ottimo secondo piatto, da far seguire magari ad un risotto di mare. Sicuramente questi gamberoni fritti allo zenzero richiedono una preparazione non proprio veloce ma... Continua »
gennaio 25, 2014 / 0

Insalata di tonno allo zenzero

Insalata di tonno allo zenzero Una ricetta veloce e leggera quella di oggi!!! Insalata di tonno allo zenzero…perchè dopo le feste bisogna rimettersi un pò in forma, e cosa c’è di meglio di un’insalata di tonno facile da preparare e gustosa, e poi con gli ingredienti giusti diventa un pasto completo e salutare. Insalata di... Continua »
gennaio 3, 2014 / 0

Insalata di gamberi zenzero e limone

Insalata di gamberi zenzero e limone L’isalata di gamberi è una ricetta molto semplice e veloce da preparare, ma di grande gusto. L’importanza per la riuscita di questa insalata è la freschezza degli ingredienti, quando si tratta di pesce è sempre meglio rivolgersi alla pescheria di fiducia, per evitare che ci rifilino pesce decongelato.  Potete preparare... Continua »
dicembre 11, 2013 / 2