Cous cous allo zafferano con salmone e timo:se pensate che il cous cous sia un piatto difficile da preparare e da abbinare, vi dimostro il contrario. Dopo aver preparato il cous cous con ogni tipo di verdura e ortaggio, oggi vi propongo una ricetta un pò diversa: cous cous allo zafferano con salmone e timo. […]
Vi piace il sushi? Io lo adoro. Purtroppo non sono ancora riuscita a realizzarlo. Nel frattempo ho deciso di avvicinarmi, almeno come sapore al sushi con questi involtini di salmone e riso. Essendo pesce crudo vi consiglio di rivolgervi ad una pescheria di fiducia per essere sicuri della freschezza del salmone. Per realizzare questi involtini […]
Questo salmone scottato all’arancia è sicuramente un secondo piatto molto salutare e ricco di principi nutritivi. Il salmone è un pesce ricco di omega 3, inoltre molto amato dai bambini, per il suo colore rosa, per il suo sapore delicato e perchè rispetto ad altri pesci è più facile da mangiare, data la presenza di […]
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