Se amate la pizza sottile, come quella che mangiate in pizzeria, questa è la ricetta che fa per voi!!! In più questa l’ho preparata con il lievito madre, quindi risulta molto digeribile, gustosa e leggera. Certo richiede una lievitazione un pò lunga, ma ne vale la pena, basta sapersi organizzare. Pizza sottile con lievito madre […]
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Pizza con peperoni e scamorza affumicata
La pizza con peperoni e scamorza affumicata è una novità assoluta tra le mie ricette.Perchè non approfittare degli ultimi peperoni di stagione, per fare una bella e buona pizza in casa. Magari al posto della solita mozzarella usiamo la scamorza affumicata e il gioco è fatto, una pizza davvero stuzzicante, ed ecco la pizza con […]