Un fresco dessert da gustare nelle fresche sere d’estate o dopo una cena in terrazza, ecco la cheesecake ai frutti di bosco. Niente cottura in forno, niente uova, solo yogurt,formaggio fresco e un velo di gelatina o marmellata ai frutti di bosco. Questa cheesecake ai frutti di bosco, fa parte di una serie di dolci […]
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Millefoglie ai frutti di bosco
La millefoglie, quale torta più deliziosa esiste? Versatile nella farcitura, partiamo dalla classica crema al cioccolato per arrivare alle creme più sofisticate, ma sempre buonissima. Ciò che predomina nella millefoglie è sicuramente la pasta sfoglia che deve essere sottile e croccante al punto giusto per non coprire il sapore della crema. Oggi io vi propongo […]