I cavolfiori gratinati sono un contorno gustoso ma allo stesso modo leggero. In realtà i cavolfiori gratinati rappresentano un contorno ricco e piuttosto calorico, data la presenza della besciamella e del parmigiano. Ma con piccoli accorgimenti possiamo trasformare i cavolfiori gratinati in un piatto delizioso e sano. Come? Partiamo dalla besciamella io ho usato una […]
