La prima volta che ho mangiato cous cous è stato amore a prima vista…anzi al primo assaggio! Ovviamente il cous cous può essere preparato in tanti modi differenti oggi io ho preparato il cous cous primavera. Perchè cous cous primavera? Perchè alla base ci sono verdure che troviamo in questa splendida stagione…in particolare gli asparagi. […]
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Asparagi in crosta di sfoglia
Gli asparagi in crosta di sfoglia sono un modo simpatico e diverso per preparare e presentare questi fantastici vegetali di stagione, fonte di vitamine e fibre. Per realizzare gli asparagi in crosta di sfoglia bastano davvero pochi minuti e in poco tempo otterrete dei deliziosi finger food da offrire ai vostri amici durante un aperitivo […]
Quiche di asparagi
Tempo di asparagi, tempo di risotti e quiche! Oggi prepariamo una quiche di asparagi. Assolutamente veloce da realizzare e molto gustosa. Gli asparagi sono un ortaggio molto versatile in cucina, oltre ad essere un dono della natura perchè estremamente ricchi di proprietà benefiche, quali purificante drenanate e ricchi di vitamina K e A. Quindi questa […]