Patate e peperoni al forno, ricetta semplice e veloce. Per chi magari ha poco tempo da dedicare alla cucina, ma è sempre alla ricerca di nuovi abbinamenti da scoprire…ecco qui patate e peperoni, un antipasto, un contorno, come desiderate voi!!!
Patate e peperoni al forno
Ingredienti:
500 g di patate
2 peperoni (rosso e giallo)
olio extra vergine di oliva
sale q.b.
Preparazione:
Lavate i peperoni, privateli del picciolo e dei semini, e tagliateli a listarelle. Pulite le patate e tagliatele a fette non molto sottili. Adagiate patate e peperoni in una teglia da forno, condite con olio e sale. Infornate per 20 minuti a 200°C
Seguimi anche sulla mia pagina Facebook Green food & cake
Potrebbe interessarti anche:
