Barrette ai cereali e noci

Se anche voi amate le barrette ai cereali come spuntino, proprio come me…questa è la ricetta che fa per voi. Le barrette ai cereali e noci, sono praticamente identiche a quelle comprate, ma con un notevole risparmio, visto che quelle acquistate costano un bel pò!!! Queste barrette ai cereali contengono cereali integrali, importanti per le fibre, e le noci ricche di sostanze nutrienti essenziali al nostro organismo, quindi sono ottime come spuntino, per chi fa sport ed è attento a seguire un’alimentazione corretta e bilanciata.

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Ingredienti per 8 barrette:

150 g di muesli

una manciata di noci

100 g di miele di acacia

 

Preparazione:

Sciogliete il miele a bagnomaria e unitelo in una ciotola al muesli e alle noci tritate grossolanamente. Mescolate il tutto e trasferitelo in una pirofila rettangolare (18×25) foderata di carta forno. Infornate per 10 minuti a 180°C. A questo punto lasciate raffreddare in frigo per un paio di ore e poi tagliate le vostre barrette, che potrete conservare in un luogo fresco anche per una settimana.

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