Ciambella salata farcita

Ciambella salata farcita

Questa ciambella salata farcita l’ho realizzata con il mio impasto base per lievitati salati che potete trovare    cliccando qui. Come vi dicevo mi piace preparare i lievitati dolci o salati (più salati) e questa... Continua »
Ricetta base per lievitato salato

Ricetta base per lievitato salato

Nella mia cucina sono riuscita,dopo vari esperimenti,ad avere le mie ricette base per alcune preparazioni come può essere un lievitato salato;una base da cui partire e farcire ogni volta in modo diverso per presentare sempre... Continua »
Merendine dolci con gocce di cioccolato

Merendine dolci con gocce di cioccolato

Queste merendine dolci con gocce di cioccolato le ho preparate per la merenda di famiglia,quando ho tempo (e voglia) cerco sempre di far mangiare ai miei dei pasti preparati interamente da me. Qui ero partita... Continua »
Focaccia ai pomodorini e origano

Focaccia ai pomodorini e origano

La focaccia ai pomodorini e origano è molto diffusa nell’Italia meridionale,è una ricetta semplice che trova nei suoi ingredienti principali,i pomodorini ciliegia e l’origano,tutta la sua bontà e tutto il suo gusto. Incontra il palato... Continua »
Crescenta o crescente bolognese

Crescenta o crescente bolognese

La crescenta o crescente bolognese  trae origine dalla pasta che cresceva degli impasti fatti dal fornaio nella sua lavorazione quotidiana.La crescente era la colazione dello stesso fornaio che arricchiva l’impasto a piacere per rendere la pausa... Continua »
Treccia di pane con latte e noci

Treccia di pane con latte e noci

La treccia di pane con latte e noci è un’altra ricetta presa dal libro di Sara Papa “Tutta la bontà del pane”,spero di riuscire a provare tutte le ricette del libro perchè sono tutte molto... Continua »
Pizza napoletana,ricetta base

Pizza napoletana,ricetta base

La ricetta della pizza napoletana nasce come esperimento social come l’evento della   ricetta del pane pugliese. Questa volta la madrina dell’evento è stata Vicky del blog  Arte in cucina  che ha coinvolto le blogger di gz... Continua »
La colomba pasquale,ricetta golosa

La colomba pasquale,ricetta golosa

La colomba pasquale non può mancare sulla nostra tavola nei giorni di festa e se riusciamo a prepararla da noi sarà anche apprezzata di più. Molti si spaventano per la preparazione lunga della ricetta,se vogliamo... Continua »
Pan brioches salato ,ricetta base

Pan brioches salato ,ricetta base

Il pan brioches salato risolve molte cene ed è adatto anche come antipasto per un pranzo importante oppure come fuoripasto per consumare una portata semplice e genuina. La ricetta riprende il pan brioches dolce che... Continua »