Archivi tag: formaggio

Risotto ai broccoletti,ricetta depurativa

Risotto ai broccoletti,ricetta depurativa

Oggi vi presento il risotto ai broccoletti ,un risotto diverso dal solito per aiutarci a depurare dopo le feste.La verdura di colore verde ha molte proprietà depurative ed è quindi indicata dopo le abbuffate di queste feste. Una ricetta completa:cereali,verdura,calcio…..

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Ricetta involtini di carne

Ricetta involtini di carne

Oggi vi presento la ricetta degli involtini di carne(trovata su una rivista),un secondo piatto ricco e gustoso da accompagnare con un contorno di verdure grigliate o di purè.     Ricetta involtini di carne ingredienti: 10 fettine di lombo di … Continua a leggere

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Sformato di melanzane,ricetta salata

Sformato di melanzane,ricetta salata

Oggi vi propongo una ricetta salata con le melanzane,un piatto ricco adatto alle cene nei mesi più freddi.    

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Cheesecake al cioccolato

Cheesecake al cioccolato

Buongiorno, oggi un dolcino per deliziarvi il fine settimana,un dolce freddo visto che col ritorno del caldo non si ha voglia di accendere il forno . Ho modificato la mia ricetta della cheesecake e ne ho preparata una al cioccolato.

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Cheesecake allo yogurt

Cheesecake allo yogurt

Oggi vi presento un’altra cheesecake …è una rivisitazione della cheesecake in viola che trovate       qui. Ho sostituito una parte del formaggio con lo yogurt e ho omesso la marmellata perchè lo yogurt era ai mirtilli.   Il … Continua a leggere

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Cheesecake...in viola

Cheesecake…in viola

Buongiorno e buona settimana.. Oggi vi posto la torta ,una cheesecake,che ho preparato per il compleanno di mio marito che ha compiuto gli anni ieri ….     Lui  preferisce le torte alla frutta o quelle fresche ,allora ho deciso … Continua a leggere

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Polpette di grano saraceno

Polpette di grano saraceno

Oggi ho voluto preparare qualcosa di diverso dal solito e queste polpette di grano saraceno sono un esperimento ben riuscito sia x gli ingredienti molto semplici sia x la cottura in forno molto dietetica. Non serve neanche molto tempo x … Continua a leggere

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Frittata di patate

Frittata di patate

Vi propongo un’ottima frittata:con le patate e cotta al forno. Siamo immersi nel ghiaccio ,pericoloso molto + della neve ,cumuli di neve  non permettono di usare il marciapiede e i pedoni sono costretti a fare lo slalom sulla strada a … Continua a leggere

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