ho provato a preparare una torta con copertura al cioccolato plastico e direi che x ora sono soddisfatta del risultato …
non ho aggiunto coloranti ,ho fatto giusto due rose e ho provato a fare una calla .
sulle decorazioni devo migliorare e molto…. non ho abbastanza manualità …ma le sfide mi piacciono!
per il cioccolato plastico ho usato una ricetta passatami da una ragazza che abita dove lavoro e che aveva realizzato proprio una torta con questa copertura .
cioccolato plastico:
100gr di cioccolato bianco
50gr di glucosio
1 cucchiaio di acqua
zucchero a velo q.b.
ho sciolto il cioccolato a bagnomaria e poi( sempre a bagnomaria) ho aggiunto l’acqua e il glucosio e un po’ di zav,ho mescolato fino a quando non cominciava a staccarsi e poi l’ho rovesciato su un ripiano freddo x continuare a lavorarlo con lo zav fino a formare una palla elastica che ho steso col mattarello e ricoperto la superficie della torta…con i ritagli ho decorato.
la base della torta è quella che uso sempre e la trovate nel mio blog ,ho bagnato con succo di arancia e farcito con crema pasticcera (anche questa trovate sul motore di ricerca del mio blog) e il risultato è questo
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scambio ricetta
11 maggio
2 giugno
31 maggio
E meno male che devi migliorare!! E’ bellissima!! Bravissima!!!!! Un bacione! e buona serata!
Maria Luisa!
@marialuisa grazie tu sei sempre troppo buona!!!! sono abbastanza soddisfatta ma bisogna sempre migliorare ,vedendo quello che c’è in giro la mia è una piccola tortina!!!!ciao e buona serata anche a te
una torta davvero ben riuscita. Complimenti per la riuscita. devo provare assolutamente a farlo il cioccolato plastico. Un saluto
@valerio grazie xi complimenti prova anche tu…ciao e buona giornata
Cioccolato plastico devo ancora provarlo, complimenti per la tua torta. Grazie per essere passata da me, bye Debora.
@denci dopo un primo tentativo non proprio riuscito …ho riprovato e questo è il risultato!grazie anche a te della visita e dell’aggiunta…buona giornata
Ci credo che sei soddisfatta..è bellissima!!prima o poi mi cimenterò anch’io!!aspetto che i bimbi vadano all’asilo..settembre hihihi.bellissima!!buona giornata cara
@tina grazie sei gentile come sempre….il mio piccolo invece a settembre comincia le elementari….ciao e buona giornata anche a te
Beh certo che come primo esperimento ha avuto un’ottima riuscita! =)
@carla si…non mi lamento…ciao
nn ho ancora provato il ciocco plastico, prima o poi!! molto bella la torta! ciao
@vickyart questo col bianco mi è venuto bene…col fondente no !devo riprovare…grazie di essere passata…ciao