Pastiera Napoletana

Pastiera Napoletana

La pastiera napoletana è un dolce tipico del periodo pasquale Campano.Una base di frolla friabile ma contenuta ed elastica, che racchiude una... Continua »
Torta Primavera veloce

Torta Primavera veloce

La Torta Primavera Veloce,nasce dall'arrivo di ospiti all'ultimo momento...Una vera corsa contro il tempo a volte riuscire a preparare qualcosa... Continua »
Crostata moderna Primavera

Crostata moderna Primavera

Un dolce primaverile,allegro,che già a guardarlo mette felicità.Uno scrigno di frolla alla nocciola che racchiude una vellutata crema pasticcera,delle nuvole... Continua »
Scarola liscia Partenopea

Scarola liscia Partenopea

Un contorno classico della tradizione Partenopea,preparato nelle fredde sere d'inverno.Un piatto leggero sicuramente, ma di gran gusto poichè arricchito dal... Continua »