Gelato al cioccolato, ricetta senza gelatiera

Inizia la stagione dei gelati! Amo i gelati alla follia, quindi ho pensato…perchè non farli in casa? Ma non ho la gelatiera…nè voglio acquistarla perchè temo sia uno di quegli acquisti che usi due volte e poi riponi via per sempre!

Allora, girovagando in rete mi sono imbattuta in questa ricetta di Araba Felice e… è un portento!!

Ecco, quindi, il mio Gelato al cioccolato senza gelatiera, che si fa in 5 minuti ed è buonissimo!

 

 

 

 

 

Ingredienti:

latte condensato, 397 gr

panna liquida fresca, 500 ml

cucchiaini di zucchero, 3

cucchiaini di cacao dolce, 3

cucchiaini di cacao amaro, 2

 

In una ciotola versare il latte condensato e il cacao dei due tipi e mescolare bene.

Montare la panna con lo zucchero. Unire i due composti e mettere il tutto in freezer

Et Voilà!! Dopo 4 ore il gelato è già prontissimo!

Buon  appetito!!

NB. a presto nuove versioni di gusti e variazioni sulle quantità degli ingredienti!

 

 

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