Il cous cous è un piatto fresco, leggero e veloce da preparare che ben si adegua alla stagione in corso: la primavera! Si può mangiare sia tiepido che fresco (preparatelo prima, conservatelo in frigo e tiratelo fuori una mezz’ora prima di consumarlo), è un ottimo finger food, primo piatto, piatto unico e perfetto per un pic nic!! Insomma…più versatile di … Continua a leggere
Vi avevo già parlato prima di natale (leggete QUI) de La Compagnia del Cavatappi e dei Suoi ottimi prodotti. Oggi torno a parlarVene segnalandoVi preziosi prodotti che hanno attirato la mia attenzione per la loro alta qualità, come i vini per esempio: avete mai assaggiato il loro Greco di Tufo (lo trovate nella sezione Vini)? Io lo avevo provato sulla … Continua a leggere
E’ arrivato molto velocemente (soli due giorni lavorativi) il pacco omaggiatomi da La Compagnia del Cavatappi. Il suddetto pacco contiene: – Falanghina di Roccamonfina -Muller Turgau – Vigneti delle Dolomiti -Olive “La Bella di Cerignola” -Taralli tradizionali di Andria Gli ultimi due sono già stati utilizzati, insieme al delizioso Muller Turgau per una delle nostre “apericene” a base di Hummus, … Continua a leggere
Ho scoperto di recente questo interessante sito, nonchè canale di acquisto di prodotti tipici regionali. La Compagnia del Cavatappi è un luogo della rete in cui tutti coloro che sono alla ricerca di prodotti di qualità, gustosi e a volte difficili da reperire trovano ciò che cercano. Il sito è molto ben costruito, di facile lettura ed intuitivo. Per gli … Continua a leggere
