Crea sito
Torta morbida con la frutta semplice e veloce

Torta morbida con la frutta semplice e veloce

Torta morbida con la frutta semplice e veloce è una torta fresca e golosissima, ideale quando fa caldo, proprio come in questi giorni di inizio estate. La potrete farcire con qualsiasi frutta di stagione, io oggi avevo albicocche, pesche e banane ed è venuta ottima, volendo si può farcire anche con la crema pasticcera, da mettere prima della frutta, senza risulta più leggera, ma con è più golosa! Read more…

Pomodori ripieni di riso con patate al forno

Pomodori ripieni di riso con patate al forno

Pomodori ripieni di riso con patate al forno un primo piatto o piatto unico da leccarsi i baffi, semplicissimo da realizzare è il tipico piatto italiano che dà il benvenuto all’estate in tavola. Procuratevi dei bei pomodori rossi rossi, ma sodi e sentirete che bontà e, mi raccomando, fatene tanti, perché andranno a ruba! Read more…

Tortine all'albicocca

Tortine all’albicocca

Tortine all’albicocca, sono dei dolcetti molto sfiziosi e leggerissimi, senza burro, senza olio e senza latte, ma di una morbidezza infinita. Ottime per una prima colazione sana e leggera o per la merenda dei nostri bimbi. Altro che le merendine confezionate, ci vuole pochissimo tempo per prepararle e si conservano per 3-4 giorni, basta coprirle con pellicola da cucina. Read more…

Torta salata con melanzane e patate

Torta salata con melanzane e patate

Torta salata con melanzane e patate una pietanza semplice, veloce e sfiziosa, da servire come secondo piatto o per arricchire un buffet. Le torte salate sono un ottimo rimedio per quando non si sa cosa portare a tavola, si possono farcire in tantissime modi e con tutte le verdure che volete, oggi, vista la stagione, ho pensato di usare le melanzane che con le patate si sposano benissimo. Read more…

Schiacciata con fiori di zucca

Schiacciata con fiori di zucca

Schiacciata con fiori di zucca, una ricetta da non perdere, bastano un uovo, farina, sale, olio e tanti fiori di zucca e porterete a tavola un piatto strepitoso! Io la preparo quasi un giorno sì e uno no in estate, l’orto mi regala tantissime zucchine e meravigliosi fiori, per cui è la schiacciata con fiori di zucca è talmente buona che la mangiamo spessissimo. E’ davvero molto semplice e bastano pochissimi ingredienti, venite in cucina e vi spiego come stupire i vostri commensali! Read more…

Torta fredda con yogurt panna e cioccolato

Torta fredda con yogurt panna e cioccolato

Torta fredda con yogurt panna e cioccolato, una torta golosissima da assaporare quando fa caldo. La comodità di questo tipo di torte è che si possono congelare e averle sempre pronte al momento giusto, basta tirarle fuori dal frezer una decina di minuti prima di servire.Sembra una cheesecake, ma non lo è, la base è croccantissima, fatta con il riso soffiato affogato nel cioccolato, la crema è deliziosa, ma ora basta, andiamo in cucina e prepariamo questa dolcezza! Read more…

Frittelle di zucchine e patate semplici e veloci

Frittelle di zucchine e patate semplici e veloci

Frittelle di zucchine e patate semplici e veloci sono una vera bontà, serve pochissimo tempo per realizzarle e farete un figurone a tavola! Le potete preparare anche un bel po’ di tempo prima di mangiarle, perché sono buonissime, forse anche di più, pure fredde, quindi un’ottima idea per un buffet, un aperitivo o per un pic nic! Read more…

1 2 3 47