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Insalata di riso con verdure e tonno

Insalata di riso con verdure e tonno

Insalata di riso con verdure e tonno un piatto unico molto semplice e di una bontà unica, fresco e stuzzicante, per le calde giornate estive. Comodo perché si può preparare in anticipo e conservare in frigorifero per 2-3 giorni, prima di servire l’insalata di riso con verdure e tonno lasciarla a temperatura ambiente per 15 minuti. Read more…

Zucchine ripiene con tonno e pomodoro

Zucchine ripiene con tonno e pomodoro

Zucchine ripiene con tonno e pomodoro sono un secondo piatto molto semplice e gustoso, da gustare sia caldo che a temperatura ambiente. Le verdure ripiene la fanno da padrone in estate, sono sfiziose e si prestano ad essere farcite in tantissimi modi, oggi ve le propongo con un ripieno morbido a base di tonno e pomodoro, un ripieno velocissimo da realizzare. Read more…

Patate arrosto senza forno

Patate arrosto senza forno

Patate arrosto senza forno e buonissime proprio come quelle cotte al forno! Oggi fa un caldo esagerato, ma avevo voglia di patate al forno, ma di accenderlo proprio non ne avevo intenzione, anche perché avevo già cotto una torta e non volevo infierire oltre sulla temperatura della mia cucina, quindi ho provato a farle in padella, il risultato? La mia famiglia le hanno divorate e non si sono neanche accorti che erano cotte sul fuoco! Read more…

Pasta cremosa con fiori di zucca, zucchine e zafferano

Pasta cremosa con fiori di zucca, zucchine e zafferano

Pasta cremosa con fiori di zucca, zucchine e zafferano un primo piatto semplice, ma delizioso, gustoso e cremoso senza usare latticini. La pasta con qualsiasi verdura è ideale per un pasto leggero e fresco, ormai il caldo è arrivato ed è meglio evitare di portare a tavola piatti troppo elaborati e faticosi da digerire, questa pasta piacerà tanto anche ai bambini. Read more…

Pesto alla siciliana facile e veloce

Pesto alla siciliana facile e veloce

Pesto alla siciliana facile e veloce, un condimento per un piatto di pasta molto gustoso e fresco, ideale per quando fa caldo o quando si ha poco tempo. I pesti sono un’ottima soluzione quando non si ha voglia di stare troppo ai fornelli, in pochi minuti si ottengono condimenti molto sostanziosi e il pranzo è pronto. Read more…

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