Grissini di pasta sfoglia con salame e parmigiano

I grissini di pasta sfoglia con salame e parmigiano sono stuzzichini veloci da preparare e davvero buonissimi. La friabilità della pasta sfoglia e il sapore forte del salame li rende davvero unici. Ovviamente potete anche cambiare il tipo di salume, utilizzando ad esempio mortadella, cubetti di speck o pancetta. Il risultato sarà comunque eccezionale e i vostri grissini saranno graditi da tutti. Inoltre, questa ricetta si prepara con tre soli ingredienti, quindi potete essere maggiormente felici.

INGREDIENTI

• un rotolo di pasta sfoglia( o più se avete ospiti)
• parmigiano grattugiato
• salame a fette

PREPARAZIONE

Srotolate la pasta sfoglia e schiacciatela con il mattarello per renderla più larga. Cospargetela di parmigiano grattugiato fino a riempire l’intera superficie. Tagliate a pezzetti le fette di salame e mettetele in un solo lato della sfoglia.

Chiudete la pasta sfoglia su se stessa come vedete in foto e schiacciatela nuovamente col mattarello per allargarla ancora un po’ e renderla molto sottile.

Adesso iniziate a tagliare delle strisce di pasta e poi giratele su se stesse formando delle spirali come  vedete in foto.

Quando avrete finito di riempire la teglia, dove avrete messo della carta da forno, infornate i vostri grissini per 15-20 minuti circa a 220 gradi. Quando li vedrete marroncini potrete uscirli dal forno. Godetevi i vostri buonissimi  e velocissimi grissini.