Galletta integrale con Philadelphia, speck e noci, ricetta veloce gustosa

Galletta integrale con philadelphia, speck e noci-ricetta antipasti-golosofia

Se siete alla ricerca di uno spuntino veloce o un antipasto particolare, la Galletta integrale con Philadelphia, speck e noci vi conquisterà in un istante..;) una ricetta inventata con ingredienti che avevo a disposizione in casa, ma che ha conquistato me e il mio compagno.. davvero buonissima! la croccantezza della segale si sposa divinamente con la cremosità del formaggio e … Continue reading

Involtini di orata impanati, ricetta al forno veloce e gustosa

Involtini di orata impanati-ricetta secondi-golosofia

Buongiorno a tutti!! oggi una nuova ricettina semplice e super veloce..Involtini di orata impanati, ma cotti in forno! una cottura rapidissima, che mantiene il pesce morbido e incredibilmente leggero. Sono semplicemente squisiti! per realizzarli, ho utilizzato del pane integrale tostato che avevo già in casa, che ha conferito un tocco ancora più gustoso e croccante al piatto! ci siamo leccati … Continue reading

Strozzapreti con funghi, salsiccia e zafferano, ricetta cremosa fantastica

Strozzapreti con funghi, salsiccia e zafferano-ricetta primi- golosofia

Strozzapreti con funghi, salsiccia e zafferano, nuovo meraviglioso piatto che condivido con gioia! proprio la scorsa domenica, mi trovavo in una vecchia trattoria bolognese, per festeggiare il compleanno del mio papà e in quell’occasione festaiola, abbiamo gustato questo primo. Mamma mia ragazzi..una bontà unica!! cremosissimi e super golosi, un sapore intenso che conquisterebbe chiunque! dovete davvero provarli..specialmente se dovete organizzare … Continue reading

Pizza golosa con salsiccia, verdure grigliate e scamorza, ricetta veloce

Pizza golosa con salsiccia, verdure grigliate e scamorza-ricetta piatti unici-golosofia

Cosa ne dite di preparare una Pizza golosa con salsiccia, verdure grigliate e scamorza, per il fine settimana? è veramente buona ragazzi…veloce da preparare e tanto sfiziosa! per realizzarla, ho utilizzato una base di impasto già pronta, ideale quando siamo di corsa e non abbiamo tanto tempo per preparare una pizza espressa. Il risultato è stato ottimo! ho servito questa … Continue reading

Patate farcite al Roquefort, ricetta al forno buonissima

Patate farcite al Roquefort-ricetta contorni-golosofia

Ciao a tutti! quest’oggi, vi propongo le Patate farcite al Roquefort.. famoso formaggio francese a pasta molle, che ricorda molto il sapore e la consistenza del gorgonzola. Personalmente non sono un’amante dei formaggi, ma questa ricetta è davvero strepitosa! si realizza con grande semplicità e potrete conservarle un paio di giorni, senza problemi. Il gusto intenso e la cremosità del … Continue reading

Cotolette di vitello con verdure grigliate, ricetta semplice e saporita

Cotolette di vitello con verdure grigliate-ricetta secondi-golosofia

Le Cotolette di vitello con verdure grigliate, sono un piatto semplicissimo, estremamente gustoso e stuzzicante! Una ricetta che metterà senz’altro tutti d’accordo, adulti e piccoli di famiglia..^_^ si preparano in pochi minuti e manterranno la loro bontà anche il giorno seguente, riscaldate al microonde. Evviva le Cotolette di vitello! fantastiche…buon appetito a tutti e alla prossima! corro a gustarle prima … Continue reading

Farfalle con pesto di zucchine e prosciutto, ricetta favolosa e veloce

Farfalle al pesto di zucchine e prosciutto-ricetta primi-golosofia

Proprio ieri abbiamo gustato le Farfalle con pesto di zucchine e prosciutto, che vedete in fotografia..ragazzi che bontà! una squisitezza.. un condimento realizzato a crudo e cucinato velocemente mantecando la pasta in padella. Eccezionali! cremosissime, saporite e poco caloriche! non aspettate un minuto e preparetele per pranzo..vi leccherete baffi e orecchie!! 😀 bacio grande e buone farfalle a tutti! Farfalle … Continue reading

Tonno scottato al sesamo, su letto di fagiolini, ricetta gustosissima

tonno scottato al sesamo, su letto di fagiolini-ricetta secondi-golosofia

Tonno scottato al sesamo, su letto di fagiolini..che bontà amici! un piatto squisito e raffinato, che grazie a una cottura rapidissima, mantiene le sue carni rosate e morbidissime, con un gusto che sorprenderà i vostri ospiti, specialmente gli amanti del pesce. Il giorno di Ferragosto, mi trovavo nella splendida Cattolica e in un noto ristorante della zona, abbiamo gustato proprio … Continue reading

Cipolle stufate al microonde, ricetta veloce senza aggiunta di grassi

Cipolle stufate al microonde-ricetta contorni-golosofia

Pochi giorni fa, il mio compagno Danilo, mi ha suggerito di preparare le Cipolle stufate al microonde, destando in me, una certa curiosità. Mi ha raccontato di aver preparato spesso questa ricetta, gli anni in cui viveva a Ravenna, in compagnia di un caro amico e collega. Mi sono messa all’opera e in pochi minuti le ho gustate..semplicemente fantastiche!! 😀 … Continue reading

Paccheri al forno con zucchine, speck e besciamella, ricetta favolosa

Paccheri al forno con zucchine, speck e besciamella-ricetta primi-golosofia

Che infinita bontà i Paccheri al forno con zucchine, speck e besciamella.. le temperature si sono abbassate notevolmente e il mio forno ha ripreso a funzionare alla grande! così ho pensato di realizzare questa favolosa pasta, ricca e golosa! perfetta per il pranzo della domenica o per festeggiare un’occasione speciale. Non perdete tempo ragazzi!! correte a preparare questa strepitosa ricetta…^_^ … Continue reading