Aiuto concreto Emilia Romagna- Il Parmigiano

Scrivo un altro post perchè non vorrei passasse inosservato avendo già scritto qualcosa in merito…

Ecco due modi per essere di aiuto concretamente:

Vi giro questo sito in cui puoi trovare tutte le informazioni necessarie e attraverso il quale ci siamo messi in contatto per avere maggiori delucidazioni.

 Il Parmigiano ”terremotato” è in vendita e si compra così

Le forme non hanno finito la stagionatura per i crolli. Costano il 30% in meno.
In Italia è scattata una gara di solidarietà per comprare il parmigiano reggiano proveniente dalle zone terremotate: circa 12.000 tonnellate di formaggio non potranno infatti finire la stagionatura a causa del crollo dei magazzini, e le perdite stimate sono di circa 14 milioni di euro. Per questo i produttori hanno deciso di mettere in vendita i formaggi ancora “giovani”, a prezzo di produzione, in modo da contenere i danni.

Salvare le aziende dal fallimento
Acquistare il parmigiano non completamente stagionato diventa così per i consumatori un modo per salvare le aziende produttrici dal fallimento, e contemporaneamente per fare un acquisto a prezzi convenienti.

L’indirizzo per le famiglie
Ecco le indicazioni per acquistare il formaggio emiliano.
L’ordinativo si può fare sia via email che per telefono. La email può essere spedita all’indirizzo filieracorta@arci.it per le richieste di singole persone o famiglie a partire dal lunedì 28 maggio 2012.

E quello per i gruppi e le aziende
I gruppi di persone, aziende, enti o associazioni possono invece rivolgersi all’Azienda Agricola Biologica Casumaro Maurizio, Via per Cavezzo-Camposanto, 19 – Loc. Solara – Bomporto (MO).
I numeri di cellulare dei referenti sono             346 1779737       oppure              340 9016093      . L’indirizzo di posta elettronica: elisa.casumaro@yahoo.it

Le prenotazioni sono partite  dal
28 maggio 2012 riceverà una risposta con l’eventuale conferma del ritiro che avverrà nei martedì a partire dal 5 giugno in poi.
Al momento del ritiro l’azienda consegnerà regolare scontrino.
Contattando direttamente l’azienda sarà possibile accordarsi per il ritiro in sede o per la consegna a domicilio.

I prezzi nel dettaglio
Ecco i prezzi per un chilo di formaggio. Se si confrontano con i prezzi di mercato si nota che il risparmio può arrivare anche al 40%. A secodna della stagionatura e della marca, un chilo di parmigiano costa nei negozi anche più di 25 euro al chilo.
– Parmigiano Reggiano 14 mesi a 11,5 € al kg in pezzi da 500gr. Oppure 1kg sottovuoto;
– Parmigiano Reggiano 27 mesi a 13,00 € al kg in pezzi da 500gr. Oppure 1kg sottovuoto;
– Crema spalmabile a 11,00 € al kg in confezioni da 250g

 

Altro aiuto concreto :

http://www.couchsurfing.org/group.html?gid=52939

Vista la situazione drammatica in Emilia Romagna a causa del terremoto, propongo di organizzare una rete di ospitalità tramite CS.

Vi prego di segnalare con un nuovo post su questo gruppo la vostra disponibilità/necessità in modo da organizzarci al meglio. Se potete, oltre a città e numero di posti, segnalate anche per quanti giorni potreste ospitare.
Se non siete iscritti a CS, potete contattarmi direttamente sulla email e girerò tutto ai Volontari della Protezione Civile preposti allo scopo.

Continuano ad arrivare decine e decine di disponibilità in tutta Italia.
A stima, credo che potremmo garantire più di 700 POSTI LETTO, considerando anche tutte le email ricevute da non iscritti a CS.

Vi chiedo nuovamente: per favore, se avete amici che abitano in Emilia fate sapere loro di questa nostra disponibilità e dite di diffondere la notizia.

Ricordo a tutti che sarà opportuno, al momento di ospitare qualcuno a casa propria scambiando i rispettivi contatti, fornire alla Protezione Civile garanzie minime di sicurezza anche in merito alla propria identità.

Grazie sempre,
Stefano

ste.barco@gmail.com
328-9610085
Skype: stefano.barco

 

parmigiano-reggiano-terremoto-lo specchio in cucina

Pubblicato da Concettina Costanzo

mamma nonna e anche zia, adoro la musica e il canto . Mi piace leggere narrativa americana , o testi che trattano filosofia e psicologia. Cucinare è una delle mie passioni , ma non la sola e non la principale. Amo l'Arte in tutte le sue forme ,moda compresa . l'Arte di vivere ; la mia essenza Il meglio sta in tutte quelle esperienze che ancora ci aspettano. ecco...in sintesi !

2 Risposte a “Aiuto concreto Emilia Romagna- Il Parmigiano”

  1. Aggiorno per conoscenza :
    Ho anche parlato con Protezione Civile di Mirandola e mi hanno detto che per il momento LORO non avevano bisogno di niente, anche perchè non sanno più dove sistemare la merce e di sentire più avanti DI CHE COSA POSSSONO AVERE BISOGNO.

    Il Centro di Corordinamento dei Soccorsi 059-200 200 , mi ha detto di sentire direttamente i vari Centri Operativi di che cosa hanno bisogno. Chiaramente i bisogni possono cambiare da adesso a 15 giorni, 1 mese, ecc.
    Mi dicevano, come hai detto tu, che soprattutto hanno bisogno di ASSORBENTI, PANNOLINI PER ANZIANI. Bisognerebbe che qualche ditta produttrice facesse un offerta, visto il loro costo e visto che noi, persone di ceto normale, senza offeso per nessuno, tendiamo a comprare beni di prima necessità come pasta, riso, ecc.

    Ecco i numeri:
    FINALE EMILIA 348-72 66 325
    SAN FELICE SUL PANARO 0535-83810
    CAVEZZO 0535-46 550
    MEDOLLA 0535-53 805
    CONCORDIA sul Secchia 0535-41 29 11
    CAMPO SANTO 0535-80 912

    Spero di esserti/vi stata utile con queste informazioni.

    Barbara

  2. Inserisco il commento utile di una persona che è stata li sul campo…Cari amici,
    stamane mi sono recato “al fronte” armato di furgoncino per aiutare la protezione civile in opere di logidtica come dall’appello lanciato su questo blog un paio di giorni fa.
    Sono andato nel campo tenda di Concordia, poi di Cavezzo, Finale Emilia ed infine di San Felice.
    I volontari non sono accolti a braccia aperte, tutt’altro. Sono difficili da gestire per loro; mi hanno fatto lasciare i miei dati e quale era il mio impegno: mi contatteranno se necessario.
    Ho trovato un clima sereno, con molti vigili del fuoco e uomini della protezione civile impegnati con ogni mezzo.
    La popolazione è piena di spirito di cooperazione e si aiutano fra loro; credetemi con i mezzi non mancano.
    Le persone non hanno bisogno di ospitalità per ora; nelle tendopoli ho visto molti extracomunitari, zingari ecc. Le persone del posto sono accampate con tende e camper nei giardini della propria casa o dei propri condomini. Ho parlato con loro e da la non si spostano. Pensano a rendere agibili quanto prima le abitazioni e null’altro.

    Sappiate che se offrite il vostro alloggio come ho fatto io, probabili accoglimenti arriveranno da persona che non avevano un lavoro prima o che non sono inserite nel tessuto sociale. Non è cattiveria ma quello che ho visto con i miei occhi.

    Alan

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.