Torta Mele e Noci

150 gr. Farina

120 gr. Zucchero

2         Uova

60 gr. burro fuso

1       Mela grande

8-10 Noci sbriciolate

1      Bustina di Lievito

Latte q.b.

Sbattere le uova con lo zucchero , aggiungere la farina ed il lievito setacciati, il burro fuso, qualche cucchiaio di latte (guardate voi la consistenza )aggiungere le noci e mescolare . Versare l’impasto nella tortiera ( imburrata e infarinata ) disporre la mela tagliata a tocchetti (un quarto di me tagliato in tre pezzi e disporli sulla torta spimgendo leggermente ) in modo che il tocchetto affiori.

Infornare a 180° per 45 minuti. (sempre prova stecchino)

Pubblicato da Concettina Costanzo

mamma nonna e anche zia, adoro la musica e il canto . Mi piace leggere narrativa americana , o testi che trattano filosofia e psicologia. Cucinare è una delle mie passioni , ma non la sola e non la principale. Amo l'Arte in tutte le sue forme ,moda compresa . l'Arte di vivere ; la mia essenza Il meglio sta in tutte quelle esperienze che ancora ci aspettano. ecco...in sintesi !

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.