Con il caldo di questi giorni la voglia di mettersi ai fornelli è moooolto bassa. Quella che vi propongo oggi è un’omelette al prosciutto cotto e formaggio… una ricetta molto semplice e veloce alla portata di tutti… anche di chi “a stento sa fare solo un uovo bollito” 
Per una omelette con diametro 20 cm:
Vi è avanzato tanto pane? Non sapete come riciclarlo? Ecco a voi lo “svuota sacchetto: un’idea veloce per riciclare il pane”… Non sapevo come chiamare questo piatto, veloce e gustoso… ma credo che il titolo sia comunque eloquente
Accendete il forno a 200°
Imburrate una pirofila
Disponete uno strato di fette di pane Continua a leggere
Premesso che adoro il riso, adoro il piccante, adoro il formaggio che fila… beh questa ricetta per me è un concentrato di bontà!
Ingredienti per 2 persone
- 150 gr di riso
– 100 gr di salsiccia piccante
– 150 gr di salsa di pomodorini
- 1 cucchiaino di pomodorini secchi tritati
- 2 sottilette
– mezzo dado classico
– un cubetto di soffritto
– olio/sale qb
