Torta zebrata | Ricetta facile
Preparare la torta zebrata è molto semplice, in fondo, è solo un modo diverso per presentare la torta marmorizzata, ma sono sicura che i vostri bambini (e non solo) apprezzeranno! 
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Plumcake con cacao e nocciole | Ricetta facile
Plumcake con cacao e nocciole | Ricetta facile
Il plumcake che vi propongo oggi è molto semplice da realizzare e la presenza dell’olio e dello yogurt nell’impasto lo rendono molto soffice al palato.
Devil’s food cake | Ricetta cioccolatosa
Devil’s food cake | Ricetta cioccolatosa
Oggi vi presento quello che da un pò di tempo è diventato uno dei miei dolci preferiti… d’altra parte è impossibile resistere ad una tentazione come questa!
Ciambellone soffice all’acqua | Ricetta senza burro e senza latte
Ciambellone soffice all’acqua | Ricetta senza burro e senza latte
Questo ciambellone è molto semplice da realizzare, il risultato finale è quello di un prodotto molto soffice, da mangiare da solo a colazione ma si presta anche bene ad essere farcito, la totale assenza di burro e latte lo rende adatto anche alle persone intolleranti al lattosio… cosa volete di più!
Bonet | Ricetta piemontese
Bonet | Ricetta piemontese
Oggi vi propongo un classico della cucina piemontese, il bonet.
Tartufini alla nutella | Ricetta golosa!
Tartufini alla nutella | Ricetta golosa!
Questi tartufini alla nutella sono semplicissimi da preparare. Se avete dei bambini potrebbe essere una buona occasione per invogliarli (se ce ne fosse bisogno) a pasticciare in cucina e poi sono freschi e non c’è bisogno della cottura in forno… e in questo periodo non guasta!
Per circa 30 tartufini occorrono:
- 200 gr di philadelphia (o altro formaggio spalmabile simile)
- 150 gr di biscotti (a voi la scelta del tipo)
- un cucchiaio abbondante (moooolto abbondante!) di nutella
- cacao in polvere qb
Palline di salame di cioccolato
Queste palline sono un modo simpatico per servire il classico salame di cioccolato… e un modo comodo per mangiarlo senza sporcarsi le mani!
La ricetta e il procedimento sono molto semplici, essendo un composto “crudo” è importante usare prodotti di ottima qualità e uova freschissime.
Per 40-45 palline (come in foto) :
Ciambella ciocco cocco | Ricetta
Ciambella ciocco cocco | Ricetta
Questa ricetta è stata pensata per persone con il diabete ma si può tranquillamente sostituire l’olio con il burro, il fruttosio con lo zucchero (almeno 150 gr), lo yogurt e il latte magro con quello intero.
Ingredienti:
– 50 gr di olio extravergine d’oliva
– 100 gr di fruttosio
– 1 vasetto di yogurt magro
– mezzo vasetto di latte parzialmente scremato
– 2 uova
– 200 gr di farina 00
– 100 gr di farina di riso
– 1 bustina di lievito per torte
– 2 cucchiai di cocco grattugiato
– 1 cucchiaio di cacao amaro