Ingredienti:
-100 gr di farina di riso;
-165 gr di cocco rapè;
-100 gr di farina integrale;
-35 gr di cacao amaro;
-100 gr di zucchero di canna;
-300 gr di latte di soya;
-80 gr di olio Evo;
-1 bustina di lievito vanigliato;
-1 pera abate.
Mescolare in un primo momento tutte le farine, il cacao,lo zucchero ed il lievito.
Aggiungere poi l’olio ed il latte.
Tagliare la pera a pezzetti e l’ho messa sopra a decorare.
Infornare a 165 gradi nel forno già caldo per 50 minuti.
Provatela!
E fatemi sapere!!!
