Hummus di ceci
Hummus di ceci, una saporita crema da gustare fredda di origine medio-orientale. Si mangia solitamente accompagnata dalla pita, un pane sottile tipico della Grecia.
Continua a leggere
Tahina
Tahina, una salsa a base di sesamo e olio, utilizzata per realizzare l'hummus di ceci, una gustosa crema spesso abbinata alla pita.
Continua a leggere