Pasta al forno con radicchio funghi e stracchino

Pasta al forno con radicchio funghi e stracchino

Pasta al forno con radicchio funghi e stracchino, un ricco primo piatto vegetariano, perfetto per i giorni di festa. Il gusto amarognolo del radicchio si incontra con quello più delicato e dolce dei funghi e dello stracchino. Continua a leggere
Frittata di zucchine e stracchino

Frittata di zucchine e stracchino

Frittata di zucchine e stracchino, un secondo semplice o un antipasto sfizioso, da preparare velocemente. Può essere anche una ricetta di riciclo ed è indicata per chi segue una dieta vegetariana. Continua a leggere