Cozze ripiene al sugo
Cozze ripiene al sugo, una delle più note ricette tradizionali della cucina pugliese, completa e saporitissima che potrete utilizzare anche per condire un bel piatto di pasta.
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Pizza con impasto alla semola
Pizza con impasto alla semola, un'alternativa alla tradizionale pizza se vi piace una consistenza leggermente più croccante ed ugualmente gustosa.
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Polpette di ricotta al pomodoro
Polpette di ricotta al pomodoro, un secondo dal sapore delicato ma molto gustoso che conquisterà tutti. Facili da realizzare, con poche calorie e vegetariane.
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Pasta alla pizzaiola al forno
Pasta alla pizzaiola al forno, un primo piatto molto gustoso, la cui forza proviene da sapori tradizionali della cucina italiana: pomodoro, mozzarella, origano e capperi.
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Panzerotti baresi con pomodoro e mozzarella
Panzerotti baresi, una delizia salata che conquista chiunque al primo assaggio, ripieni di pomodoro e mozzarella e rigorosamente fritti. Uno tira l'altro!
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Cous cous alla corsara
Cous cous alla corsara, un primo molto saporito e da realizzare con ingredienti semplici.
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Parmigiana di zucchine light
Parmigiana di zucchine light, un piatto unico che a differenza della versione tradizionale non prevede la frittura né la panatura nella farina e nell'uovo.
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Pizza margherita con farina integrale e poco sale
Pizza margherita con farina integrale e poco sale, una ricetta che unisce il gusto della pizza tradizionale agli effetti benefici della farina integrale, ideale per tutti ed in particolare per chi vuole rispettare un regime alimentare più sano.
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