Misirlou, pita con hummus di ceci e gamberi al curry
Misirlou, pita greca con hummus di ceci e gamberi, un piatto unico o un antipasto alternativo purché servito in piccoli pezzi. Fresco, nutriente e gustoso.
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Pita greca
Pita greca, un sottile, soffice e fragrante pane, ottimo per accompagnare hummus di ceci ma anche kebab o salsa tzatziki.
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Hummus di ceci
Hummus di ceci, una saporita crema da gustare fredda di origine medio-orientale. Si mangia solitamente accompagnata dalla pita, un pane sottile tipico della Grecia.
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Tahina
Tahina, una salsa a base di sesamo e olio, utilizzata per realizzare l'hummus di ceci, una gustosa crema spesso abbinata alla pita.
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